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山(shān)芋可(kě)以减肥吗

　　山芋是可(kě)以减肥的。

　　山(shān)芋适(shì)当(dāng)摄(shè)入可以起到辅助减(jiǎn)肥的效果，每100克(kè)熟山芋的热量(liàng)仅为(wèi)79千卡，而且(qiě)山(shān)芋中富含植物(wù)纤维(wéi)，

　　在增加饱腹感的同时也不(bù)用担心摄入过多热(rè)量，可以代替部分主(zhǔ)食。而适(shì)当摄入植(zhí)物纤维，还(hái)可以(yǐ)起到一定的(de)润肠通便(biàn)效(xiào)果(guǒ)。

　　部分研究表明植物纤维(wéi)因为难以被(bèi)吸收(shōu)，而(ér)与肠(cháng)道微生(shēng)物的接触时间更长。所以可以通过调节(jié)肠道微生物(wù)来帮助代谢，减肥人群可以(yǐ)适当吃山芋(yù)帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋如何保(bǎo)管存放时间(jiān)长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有纸箱的，可(kě)以(yǐ)准(zhǔn)备(bèi)一个稍微大一(yī)点的(de)纸箱，在下(xià)面垫(diàn)上(shàng)旧报纸(zhǐ)或者是不穿的旧(jiù)衣服，再(zài)把(bǎ)新鲜(xiān)山芋放入纸箱内。

　　在每层新(xīn)鲜(xiān)山芋之(zhī)间都要垫一(yī)层报(bào)纸(zhǐ)或旧(jiù)衣(yī)服(fú)，最后在(zài)上面(miàn)盖一层报(bào)纸，把纸箱密封(fēng)好(hǎo)。

　　放在家里干燥，通风的环境中(zhōng)。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸箱(xiāng)有透气防潮(cháo)的作用，旧衣服或报纸有温(wēn)室(shì)的效(xiào)果和(hé)吸潮(cháo)的功(gōng)效，用这个方法来(lái)保存新鲜(xiān)山芋，不仅保(bǎo)存时黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先间长，而且新鲜山芋(yù)越(yuè)放越甜(tián)，不会(huì)腐烂发芽，也(yě)不会(huì)长硬(yìng)心。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可以将新鲜山芋(yù)用卫(wèi)生纸(zhǐ)或者旧报纸包裹起(qǐ)来(lái)。

　　然后都放(fàng)进塑料(liào)袋中扎紧袋口。

　　同样是放(fàng)在干燥(zào)通风的地方(fāng)，这样也可以保存很长时间不坏。

　　纸张(zhāng)可以(yǐ)控水(shuǐ)锁水(shuǐ)，能够防止(zhǐ)外(wài)界水分影响新(xīn)鲜山芋，也能够保留住新(xīn)鲜山芋(yù)原(yuán)有水分，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰(bīng)箱(xiāng)保存。

　　如果(guǒ)新鲜(xiān)山芋的量比较少，也(yě)可以放在冰箱保鲜层进行保(bǎo)存，保(bǎo)存之(zhī)前首(shǒu)先将(jiāng)新鲜(xiān)山芋(yù)用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹(guǒ)起来(lái)，再放(fàng)入冰(bīng)箱保鲜层(céng)。

　　这样可以保存一年都会(huì)很新鲜，保鲜(xiān)膜可以锁住新鲜(xiān)山(shān)芋原有水分，让(ràng)新鲜山芋一直处在新鲜(xiān)的(de)状态下。

新鲜山芋(yù)怎样保存

　　很多人特别(bié)的喜欢吃芋头，所以(yǐ)说(shuō)一次性会(huì)买很多芋头回来，这样自己一(yī)天肯定是吃不完的，想要将芋头保存下来，但是害怕保存不好，担心这(zhè)个芋头坏(huài)掉了不能吃，所以(yǐ)说很多人常(cháng)常为这个(gè)事(shì)情(qíng)担忧，也担心自(zì)己不(bù)能吃到新鲜的芋头，芋头(tóu)还是吃新鲜的比较好，芋头保存不(bù)好很容易坏(huài)掉的，也很(hěn)容易(yì)发芽，那么(me)芋头怎(zěn)么(me)存放好呢?

　　芋(yù)头贮(zhù)藏的最(zuì)佳温(wēn)度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻(dòng)，因冻(dòng)伤造(zào)成腐烂;在7℃以(yǐ)下会发生冷窖，表皮易被微(wēi)生物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也(yě)会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜(yí)湿不宜干(gàn)之说(shuō)，过干(gàn)也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要(yào)求的适宜相对湿度(d黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先ù)为85%。

　　因此，鲜芋头(tóu)购买(mǎi)之后(hòu)尽快食用，并(bìng)且一(yī)定(dìng)不能放入冰(bīng)箱(xiāng)，当气温低于7℃度时(shí)，应存放于室内较温暖(nuǎn)、通风处保存。

　　若需(xū)保存较长(zhǎng)时(shí)间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或(huò)打孔聚乙烯薄(báo)膜袋分装成(chéng)20～30千克一箱或(huò)一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对(duì)湿度(dù)为(wèi)85%～90%、通风良好(hǎo)的贮藏库贮(zhù)存，可长达5～6个(gè)月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在(zài)贮(zhù)藏初期，由于外界(jiè)气温(wēn)高，芋头呼吸旺盛，要注意通风(fēng)散热。

　　控制堆(duī)内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如果自己一次性买(mǎi)回来太(tài)多的芋头不(bù)知道怎么保存好的话(huà)，那么不妨试(shì)试上面(miàn)我们(men)介(jiè)绍的这些保存(cún)芋(yù)头的方法，如果不是很(hěn)多，那么最好是放(fàng)在冰箱里面保存下来，但(dàn)是一定不能削皮，这样带皮(pí)的保(bǎo)存时间(jiān)才能更长久，如果没有冰箱，那么自己一定要把芋(yù)头放在通风的地方(fāng)。

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