榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)热带地区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变(biàn)质(zhì)的(de),

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置(zhì)于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以延(yán)长榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲(lián)基(jī)部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的(de)软硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的(de)柄(bǐng)是(shì)否脱(tuō)落来(lái)判断榴(liú)莲(lián)的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说(shuō)明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较(jiào)浓，关节连接(jiē)完好无损(sǔn)的(de)话则(zé)榴莲(lián)较生(shēng)，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲(lián)口感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部(bù)会留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很久了(le)，这样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起(qǐ)一个(gè)微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思气味(wèi)判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味(wèi)过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了，说明(míng)此榴莲已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至(zhì)变(biàn)质，吃(chī)起来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动的(de)声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提供(gōng)大量的(de)营养元素，可(kě)是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是(shì)选择个头比(bǐ)较(jiào)大的，因(yīn)为它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较小，吃(chī)起(qǐ)来口感相(xiāng)对(duì)起来要好很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了(le)，要是(shì)选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意(yì)味着榴莲还(hái)没(méi)熟(shú)，不过(guò)颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如(rú)果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如(rú)果(guǒ)榴莲熟(shú)了(le)的(de)话，就(jiù)会出现开(kāi)裂，在选择的时候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个(gè)就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴(liú)莲已经出现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买(mǎi)到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了密密(mì)的(de)尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也(yě)比(bǐ)较好；如果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来(lái)看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人(rén)认(rèn)为，自(zì)然开口的榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲(lián)，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方(fāng)法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过(guò)上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定(dìng)非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口的(de)，那(nà)最好选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就(jiù)容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回到(dào)家后(hòu)尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒(bàng)”的(de)尖刺(cì)，也可以了(le)解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的(de)手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧(cè)的尖(jiān)刺(cì)之间的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如(rú)果感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒ九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思ng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后患(huàn)者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外(wài)观，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的(de)刺往内挤一下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里(lǐ)靠(kào)的(de)话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的(de)皮，有弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每(mě九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思i)一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除(chú)了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核(hé)可以洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂开(kāi)口(kǒu)的，这(zhè)个时(shí)候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口子掰(bāi)开或者(zhě)用(yòng)刀(dāo)切开就(jiù)能(néng)够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完(wán)全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃(chī)也(yě)要(yào)选择那些黄色(sè)区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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