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破壁机能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破(pò)壁(bì)机能(néng)绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理机、果汁机(jī)、豆浆机等机器的升级版(bǎn)，一般是(shì)可以用(yòng)来(lái)绞肉的，但(dàn)是绞肉一般(bān)不需要打得那么碎，所(suǒ)以(yǐ)不需(xū)要用那么(me)高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且破壁(bì)机的刀片(piàn)一般(bān)是钝刀，所以打出来的肉馅也(yě)会(huì)更加细(xì)腻有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具有一定的腥味，所以在绞肉的(de)时候建议(yì)最好是用另(lìng)外(wài)的杯(bēi)子，避免和酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗打果汁(zhī)、豆浆(jiāng)的杯子用(yòng)同一个。

破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破(pò)壁机可(kě)以绞肉(ròu)。

　　虽然破(pò)壁(bì)机(jī)可以用来绞肉，但是使(shǐ)用过(guò)程中不能(néng)加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机(jī)器，所以每次加入(rù)的肉量不(bù)能(néng)太多，需要分几次进行，最好将(jiāng)肉切得小一些(xiē)，将(jiāng)食材放(fàng)入破壁机之前需(xū)要(yào)进行适当的摔打，这样打出来(lái)的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使(shǐ)肉块紧贴(tiē)杯底，不然杯(bēi)子(zi)震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁(bì)机的使用过程中的电压是比较(jiào)强(qiáng)的，所以(yǐ)这个时候还要注意的一个问题就(jiù)是用电的安全(quán)，还有破壁机是(shì)一个靠转速来工作的(de)电器，所以在运行的(de)过程(chéng)中会产生热量，所以(yǐ)要(yào)想很好的保护自己的(de)破(pò)壁机的话，就一定要(yào)好好(hǎo)的使用(yòng)，最(zuì)好(hǎo)可以在较短的时(shí)间(jiān)里操作完。

　　如果要连(lián)续的工作最好也是(shì)可(kě)以休(xiū)息缓(huǎn)冲一下，这也是一种保(bǎo)养(yǎng)。

　　在在工作的(de)时候一定不(bù)能处于一个干(gàn)烧的状态，这样非常的容易(yì)烧坏，然(rán)后就会完全坏掉，在(zài)使用的(de)时候一定要给破壁机加满水，在温度比较高的时(shí)候就不要触碰(pèng)，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来源：人民网-四(sì)招调出好(hǎo)肉馅

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