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金针花能够吃吗

　　金针(zhēn)花是(shì)能(néng)够(gòu)吃的(de)。

　　金(jīn)针花(huā)一般指黄花菜。一(yī)般情况(kuàng)下，黄花菜能吃。具体分(fēn)析如下：

　　黄花菜性味甘(gān)、凉，具有利水凉(liáng)血、安神(shén)明目等成(chéng)效，而(ér)且(qiě)营(yíng)养丰厚，含有碳水化合物、钙(gài)、磷、铁、胡(hú)萝卜素、氨基酸(suān)等营养物质，

　　黄花菜归于一种中药材，一(yī)起(qǐ)也是一种食物，所以黄花菜(cài)一般能吃。吃黄花(huā)菜(cài)能够弥补身体所需的营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，促进身体健康，但主张留意适量(liàng)，避免(miǎn)引起肠胃不(bù)适。

金针花什么时(shí)节(jié)敞开的(de)

　　1、金(jīn)针花(huā)在夏秋季阴历6月到9月间敞开(kāi)。

　　2、金针花又叫“萱草”、“忘忧草(cǎo)”，俗称(chēng)“母亲花”，花(huā)期(qī)在阴历6月到(dào)9月(yuè)间(jiān)。

　　在花菜(cài)类傍边(biān)，金针花能够说是最美丽、使用也最广泛的，具有观为花、食为菜、用(yòng)为药的美称。

　　3、金(jīn)针花也叫黄(huáng)花菜，黄花菜是重(zhòng)要的经济(jì)作物。

　　它的花通过蒸、晒，加工(gōng)成干(gàn)菜，即金针菜或黄(huáng)花菜，远销(xiāo)国内外，是很受欢迎的食物(wù)，还有健(jiàn)胃、利尿、消肿(zhǒng)等成效；根能够酿酒；叶(yè)能够(gòu)造纸和(hé)织造草(cǎo)垫；花葶干(gàn)后能够(gòu)做(zuò)纸煤和燃料。

黄花菜什么时分(fēn)采收好？

　　黄花(huā)菜又叫金针(zhēn)菜、金(jīn)针花(huā)、安(ān)神菜等(děng)，夏秋时节开花，花蕾呈针形，橘黄色。

　　黄花(huā)菜含有蛋白质、胡萝卜(bo)素、维生素等多种营养物(wù)质，与木耳、香菇、冬笋并(bìng)称为“山珍”。

　　除了食用之外，黄花菜还能(néng)够入(rù)药，具有补血、消肿(zhǒng)、利(lì)尿的医疗成(chéng)效(xiào)。

　　已(yǐ)然黄(huáng)花菜有这么(me)多优点，怎么才干种出又鲜又嫩的黄花菜呢？

1、定(dìng)植

　　黄花菜以(yǐ)春、秋(qiū)耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标定植(zhí)最为(wèi)适(shì)合。

　　秋天培养要在土(tǔ)壤封(fēng)冻前进行，一般在中秋到深秋(qiū)定植(zhí)最好，春天培养的黄花菜(cài)需在冻结(jié)之(zhī)后进行。

　　恰当(dāng)深(shēn)栽有利(lì)于黄花菜植株(zhū)成活发旺，延(yán)伸培养时刻(kè)。

　　一般适合的培(péi)养深(shēn)度为10-15厘米。

　　为了便(biàn)利办理与采(cǎi)摘，充分利用空(kōng)间，能(néng)够选(xuǎn)用巨细行培养。

2、水(shuǐ)肥

　　黄花菜(cài)喜肥，整个成长期间需求追肥3次左(zuǒ)右。

　　第(dì)一次(cì)是(shì)春(chūn)苗肥，在春苗萌生前进行，结合犁地穴施(shī)农家肥，一亩地能够施用(yòng)农家肥2000公斤；第2次上肥(féi)是(shì)催薹肥，在花薹行将(jiāng)抽(chōu)出而未抽出的时分，一亩地施用复(fù)合肥(féi)20公斤；第三(sān)次上肥是壮蕾(lěi)肥，进入采收盛期后，结合洒水一亩(mǔ)地施用(yòng)尿(niào)素(sù)15公斤，满意开花期对营养的需求，添加产值。

　　黄花菜(cài)的抽薹期与(yǔ)现蕾期对水(shuǐ)分需求大，假设缺水，会形成落(luò)蕾现象，需求勤洒水，坚(jiān)持土壤湿(shī)润。

　　采(cǎi)收晚(wǎn)期，应该(gāi)逐步削减洒水量，采(cǎi)收结束后，中止灌溉。

3、采收

　　黄花菜的采收时刻一般(bān)为(wèi)6-8月，采收适期为花蕾(lěi)丰满未敞开时，一般要在开(kāi)花前的(de)1-3小时采摘结束(shù)。

　　假设采收过(guò)早，则为青蕾，糖分含量少，质量差(chà)、产值低；但假设采收过晚(wǎn)，花蕾则敞开，严重影响产质(zhì)量量(liàng)。

　　采收之后(hòu)的花蕾应该及(jí)时售(shòu)卖(mài)或(huò)许蒸制，以防咧嘴(zuǐ)开花。

　　优质黄花(huā)菜特(tè)征：色(sè)彩(cǎi)浅黄或黄色，质(zhì)地新鲜无杂物(wù)，粗细均匀(yún)，抓(zhuā)一把(bǎ)捏成团(tuán)，手感柔(róu)软有(yǒu)弹(dàn)性，松手后，黄花菜又能(néng)敏捷伸打开(kāi)，并伴有直爽的幽香(xiāng)气味。

　　而残次黄花(huā)菜(cài)弹(dàn)性差、含水量(liàng)大，有烟(yān)味(wèi)乃至是硫磺滋味。

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