榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故的。榴莲作(zuò)为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热(rè)带地区(qū)的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易(yì)滋(zī)生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此生活(huó)中要(yào)是不能(néng)及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较大(dà)，方(fāng)向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连的(de)两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬程(chéng)度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以(yǐ)食用(yòng)，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是(shì)否(fǒu)脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的(de)成(chéng)熟(shú)度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲(lián)较(jiào)新(xīn)鲜(xiān)，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴(liú)莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明(míng)采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡(dàn)，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了(le)，说(shuō)明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起来会有微(wēi)微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟(shú)的(de)榴莲闻起来会有一(yī)股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体提供大(dà)量的营养元素，可(kě)是有(yǒu)些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的(de)，那么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个(gè)头比较大(dà)的，因为它(tā)吸收(shōu)的(de)阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)相(xiāng)对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色(sè)也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两(liǎng)根相邻(lín)的(de)尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形状是(shì)长尖(jiān)形的，这样的榴莲(lián)肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意(yì)，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经(jīng)出现了(le)变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往(wǎng)往又(yòu)硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过(guò)辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也(yě)能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色(sè)，如果(guǒ)青(qīng)色(sè)比较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门(mén)二(èr)”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的(de).榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定(dìng)非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易(yì)受到污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明(míng)的(de)办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多(duō)，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的(de)、底(dǐ)面较(jiào)大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就证明(míng)果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音(yīn)，则证明果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离果壳(ké)，这(zhè)样的(de)榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患(huàn)者、产后的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也(yě)就(jiù)差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来(lái)有(yǒu)酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴(liú)莲时(shí)，要去除(chú)外壳，将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的(de)冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和(hé)新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激(jī)凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切开就能够(gòu)吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都(dōu)是没有(yǒu)完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当(dāng)然如(rú)果等(děng)不及品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那(nà)些黄色区域比(bǐ)较大的榴(liú)莲(lián)）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用(yòng)手掰(bāi)开(kāi)就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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