寿眉(méi)是最差(chà)的白茶(chá)吗，寿眉是什么(me)档次的茶寿(shòu)眉(méi)并不是最差的(de)白茶(chá)的。

　　关于寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是(shì)什么(me)档次的(de)茶以及寿眉是什么(me)档次(cì)的茶，白茶分5个等级，一级寿(shòu)眉价格(gé)大(dà)概多(duō)少，八类人群(qún)不宜喝白茶，白茶贡(gòng)眉和(hé)寿眉哪个(gè)等级高等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉比(bǐ)不过贡眉，更别提白毫银(yín)针和白牡丹。

　　看(kàn)了以上的陈(chén)述，估计大家(jiā)就会(huì)认为寿眉(méi)就是白(bái)茶中最低端的茶了。

　　其实不(bù)是，我一贯反(fǎn)对唯茶叶的出身论。

　　确(què)实当从原料来看(kàn)，寿眉原(yuán)料级别(bié)低，但我们不能只(zhǐ)从原料来定(dìng)好(hǎo)坏。

　　原料只是其(qí)一，我们还得(dé)看加工(gōng)工艺以(yǐ)及后期存储(chǔ)。

　　原(yuán)料、工(gōng)艺、后期存储都是不(bù)可缺少的(de)，只谈原料而忽视工艺以(yǐ)及后期存(cún)放都是不(bù)正确的。

　　若是工艺不好，不重视(shì)后期陈放(fàng)，那么再好(hǎo)的原料(liào)也(yě)做不出好茶(chá)来。

　　原料好不等于一定能做出好茶，只是说(shuō)容(róng)易(yì)做出好茶(chá)，仅此而已，与最终结(jié)果(guǒ)还需要努力的过(guò)程和后(hòu)期的保护。

　　寿眉优点(diǎn)有很多，它是白茶中(zhōng)产量最多，类型最多的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最(zuì)大的(de)优点，如果没有寿(shòu)眉，只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那(nà)么很多(duō)人可(kě)能(néng)喝(hē)不上白茶。

　　因(yīn)为本身白茶产量就很少了，银针和(hé)高等级(jí)的白(bái)牡丹就(jiù)更少了。

　　以前像(xiàng)银针(zhēn)这样白茶珍(zhēn)品主要做出口(kǒu)生(shēng)意(yì)，国(guó)内名声不显，喝(hē)银针的人不多。

　　后来白茶加工技(jì)艺(yì)得(dé)到巨大进步，摆脱依赖(lài)天气制(zhì)茶(chá)的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随(suí)着制白茶的热情高涨，白茶市场被(bèi)看(kàn)好(hǎo)，越(yuè)来越(yuè)多(duō)的白茶被(bèi)制作(zuò)出(chū)来供大家饮品，其(qí)中寿眉功不可没。

　　寿眉价(jià)格亲(qīn)民，因为寿(shòu)眉原料多，产量大，所(suǒ)以制(zhì)成成本相对较低，价格很亲民，也(yě)因(yīn)此(cǐ)寿眉才让白茶能(néng)快速进入广大茶友(yǒu)视线中。

　　如(rú)果(guǒ)是白(bái)毫银针的话(huà)，可(kě)能无法像寿眉(méi)那样(yàng)拥有巨大产量，而没有量就很(hěn)难快速进入千家万户中，让(ràng)大家早(zǎo)些(xiē)品尝白(bái)茶。

　　寿(shòu)眉居功(gōng)至伟(wěi)，我(wǒ)们不能(néng)随口以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶多数是(shì)老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前银针、白(bái)牡丹(dān)产量少，新茶基本在当年(nián)被卖(mài)掉或喝(hē)掉了，很(hěn)难(nán)存(cún)住(zhù)。

　　而寿(shòu)眉产量(liàng)大，存(cún)住的概(gài)率很大。

　　并且以(yǐ)前大(dà)家存茶(chá)的概念不深，往往只是(shì)想在(zài)家(jiā)里存点(diǎn)茶给来年喝(hē)，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但经过(guò)多年贮存后，饮品(pǐn)和(hé)功效价值(zhí)增加(j德国有多大面积，德国相当于中国哪个省iā)，所以老寿(shòu)眉的价格并(bìng)非是低端茶的价格。

　　寿眉(méi)类型(xíng)多，若按照季节(jié)来分，那么寿(shòu)眉(méi)可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿(shòu)，若按照节气来分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不(bù)同阶段(duàn)的寿(shòu)眉有不同的(de)香气(qì)与滋味，像春寿(shòu)眉接近白(bái)牡丹，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉(méi)的(de)滋味(wèi)相(xiāng)对来讲(jiǎng)会更醇厚，香(xiāng)气(qì)浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的(de)原(yuán)料(liào)大部分是叶片，尤(yóu)其(qí)是(shì)秋寿眉(méi)，蜡质层厚、胶质物(wù)质(zhì)丰富，果香浓郁，更(gèng)有味道。

　　如果春寿(shòu)眉是活泼的，那么秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的(de)，而秋寿(shòu)眉(méi)除了(le)几种(zhǒng)绿之(zhī)外，还有(yǒu)褐(hè)色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色(sè)彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏(piān)向白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿眉(méi)的口(kǒu)感除(chú)了清(qīng)甜之外还(hái)更饱满，汤水稠滑浓厚(hòu)，感觉到满满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能力不(bù)俗。

　　白茶保质期较长，一般情况下白茶能放上十来(lái)年。

　　我(wǒ)们把贮存三(sān)年以上(shàng)的白(bái)茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过(guò)程(chéng)中(zhōng)会转化出(chū)陈香、药香(xiāng)，像寿眉(méi)饼(bǐng)容易(yì)转化出枣香，这些(xiē)都(dōu)是令人感(gǎn)到愉悦(yuè)的香气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味(wèi)也在(zài)悠长岁月中得到升华，变得(dé)醇厚温(wēn)和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了，我们不能(néng)单纯以原料(liào)来定好坏，来说它就(jiù)是低端茶，这是武(wǔ)断的行(xíng)为。

　　寿眉的(de)魅力并不弱(ruò)于白(bái)牡丹(dān)。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的(de)人眼里，它就(jiù)是(shì)最(zuì)好的白茶，最(zuì)高端(duān)的白茶。

寿眉茶(chá)属(shǔ)于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶(chá)，它主要产于福建福鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍(shāo)肥嫰(nèn)，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无(wú)老梗(gěng)、枳及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的品(pǐn)质(zhì)特征：干(gàn)茶白(bái)毫显(xiǎn)盛，色泽翠(cuì)绿(lǜ)，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘(gān)生津。

寿眉茶什么味道(dào)

　　寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是一股清香气，这是茶青的味(wèi)道，并没有什么醇厚的感觉，但这股清香也非(fēi)常(cháng)不错，很多茶友(yǒu)就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入口(kǒu)后(hòu)有明显的鲜爽(shuǎng)感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿(shòu)眉(méi)口感则(zé)会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的(de)口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑(huá)感十足，伴有(yǒu)回(huí)甘(gān)。

新(xīn)寿(shòu)眉泡茶(chá)多少温度(dù)好(hǎo)

　　对于水温，适合(hé)泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些(xiē)、只有(yǒu)85度(dù)的开水(shuǐ)冲泡寿眉新(xīn)茶，同样(yàng)能泡出清(qīng)新甘(gān)甜的美好滋(zī)味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗中含有相当数(shù)量的香气(qì)物质，且嫩梗中的(de)氨(ān)基酸高于嫩(nèn)叶，作为治(zhì)污减运输(shū)营(yíng)养物(wù)质的导管，茶梗的糖分含量也是比较(jiào)多(duō)的(de)。

　　喝茶(chá)时保留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不但能够提(tí)高(gāo)茶汤的香(xiāng)气(qì)，还能提高甜度(dù)，使(shǐ)茶更好喝。

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