怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关(guān)于怎么(me)挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素(sù)、矿(kuàn爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗>爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗g)物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的(de)时(shí)候，选沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声(shēng)音(yīn)发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的(de)。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好，口感(gǎn)就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒(lì)饱(bǎo)满，这(zhè爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗)样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一(yī)些。

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