魔芋为(wèi)什么没有(yǒu)热量(liàng)，魔(mó)芋粉丝(sī)千万别(bié)吃多了魔芋是公认热(rè)量(liàng)比(bǐ)较低的食物，而(ér)且特别适合在减脂(zhī)的时候吃，那这个魔芋吃起来有没有热量摄入的(de)？魔芋的(de)热量一般是多(duō)少大卡？的。

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魔(mó)芋为什(shén)么没有热(rè)量(liàng)，魔(mó)芋(yù)粉丝千万别吃多了

魔芋为什么(me)没有热量

　　魔芋不像是其(qí)他(tā)根茎类(lèi)植物，不(bù)含有太多淀(diàn)粉，倒(dào)是含有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚(jù)糖的成分。

　　我(wǒ)们的肠胃，没有可(kě)以消化这种成分(fēn)的酶(méi)，所以它不但不能被我们消化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋(yù)属于(yú)低热量的典型的食(shí)物，一般每100克魔芋当中(zhōng)就(jiù)有七大(dà)卡(kǎ)左右(yòu)的(de)热量。

　　魔芋具有一定的减(jiǎn)肥功效，含有的葡甘露(lù)聚糖是可溶性(xìng)纤(xiān)维，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可以填(tián)充胃肠，从(cóng)而增加饱(bǎo)腹感，能(néng)够减肥(féi)。

　　还是含纤维(wéi)素很多的(de)食物，适量吃(chī)会(huì)有效的促(cù)进肠(cháng)的蠕动(dòng)，还可(kě)以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖，可以达(dá)到清理肠道的目的(de)，并(bìng)且(qiě)还能降血(xuè)压、降(jiàng)低血(xuè)脂。

　　适(shì)当的吃魔芋能够有效的调节体(tǐ)内的酸碱度，促进骨骼(gé)对钙离子(zi)的(de)吸收。

　　魔(mó)芋(yù)虽然有高(gāo)的饱腹(fù)感和低(dī)热量，但是减肥时也(yě)只能偶尔(ěr)当主(zhǔ)食使用，不(bù)能够多吃，否则会腹胀或者(zhě)有(yǒu)轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以上才可以食(shí)用。

魔芋的(de)营养成分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质(zhì)3％，以及多(duō)种维生素(sù)和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需(xū)要(yào)的魔芋多糖，即葡甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种(zhǒng)类(lèi)块(kuài)茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔(mó)芋(yù)品(pǐn)种(zhǒng)含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自(zì)有的特(tè)别的气味，通常(cháng)被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖出来就(jiù)是(shì)这样的(de)，就像葱、姜等(děng)。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级(jí)越高，可能相对(duì)的腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔芋胶气(qì)味可以做到很(hěn)轻微，但还是会有一丁(dīng)点，绝对一丝没有的(de)是几乎不(bù)可(kě)能的。

　　但是(shì)纯(chún)化微(wēi)粉，入水以(yǐ)后，气味会(huì)明显减轻，要注意加点(diǎn)蜂蜜(mì)或果汁调(diào)一下。

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