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含盐率怎么(me)求公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和天(tiān)然(rán)卤(lǔ)水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的(de)食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐，含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于(yú)化合物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是(shì)指以氯化(huà)钠(nà)为主(zhǔ)要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取(qǔ)的(de)加工过的(de)食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它(tā)含(hán)有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离(lí)子(zi)（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发不(bù)同(tóng)的(de)味觉，例如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸(suān)氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭　　（2）气味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐（强盐(yán)）是(shì)不(bù)可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对而产生(shēng)不同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外(wài)弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和(hé)分解，并且由于(yú)水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成的反(fǎn)应是可逆反应(yīng)，因此当有水分存减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭(cún)在时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离(lí)子(zi)当(dāng)中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及(jí)碳酸(suān)氢盐离(lí)子的盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫(liú)酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在(zài)水(shuǐ)中也就不易溶解，例如(rú)大(dà)部份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于水，例(lì)如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等(děng)。减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭>

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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