七(qī)鳃鳗，看它的(de)名字很多人会理(lǐ)解(jiě)成有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不仅不是鳗鱼，连(lián)鱼(yú)类都算不上，顶多(duō)算(suàn)个鱼形就不错了！而侧面看还觉得它们长得(dé)挺萌的(de)，有一种不谙世事(shì)老实(shí)巴交的感觉(jué)，但正(zhèng)面看它(tā)们嘴巴放大(dà)的照片，真的已经不能用(yòng)恐怖恶(è)心来形容了...怎么(me)说呢？多看(kàn)一眼(yǎn)都是不(bù)寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真的长得挺丑的(de)，可能因为它们属(shǔ)于最原始的脊椎动物吧，所以它们(men)的嘴巴(bā)没有上下(xià)颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放(fàng)大图片真的可(kě)以吓死(sǐ)个人的，里面全都(dōu)是如尖刀般锋利(lì)的黄色牙(yá)齿(chǐ)，它们(men)不(bù)仅靠(kào)这些牙(yá)齿吸食别(bié)种鱼(yú)体内的血肉(ròu)，甚至连寄生(shēng)在其他大鱼的身上也是(shì)靠这一(yī)口好牙！没办法啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔组成，整齐(qí)地(dì)排(pái)列在眼(yǎn)睛的后面(miàn)，而以前(qián)有人认为它的鳃是眼睛，所以加上(shàng)它们本身的眼睛，也被称(chēng)作“八目鳗(mán)”。而由于分布(bù)的水域不同，它们的体长也不相同，一(yī)般的体长可(kě)达(dá)60厘米以(yǐ)上，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘(lí)米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它们火了(le)好几(jǐ)亿年(nián)了，可是几亿年来它们(men)的(de)生(shēng)活习性几(jǐ)乎(hū)没怎么太大的改变，只不过寄生的(de)“寄主”们(men)发生了(le)变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾(dùn)皮鱼(yú)为寄主，到了现代它们(men)喜欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上(shàng)，有时也会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的(de)食肉鱼类。所以它们总是作为电影(yǐng)中恐(kǒng)怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比如在(zài)著名电(diàn)影《金刚(gāng)》，主人(rén)公一行被打进(jìn)山谷里(lǐ)后，吃掉整个(gè)人的几(jǐ)只(zhǐ)黑色(sè)大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们(men)对(duì)“寄主”们还是(shì)很友(yǒu)好的，不会对它们的身体造成什么太大的伤害(hài)，但如(rú)果是被(bèi)它们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最(zuì)后的(de)下(xià)场可能就很惨(cǎn)了(le)，不仅会被(bèi)吸干(gàn)血，最后连皮(pí)肉都被七鳃鳗们吃得一定(dìng)都不剩，只(zhǐ)剩(shèng)下(xià)一副惨白骨架。所以别说是人，动物们(men)也“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着看(kàn)还挺(tǐng)萌的，但没(méi)想到(dào)可以“杀鱼(yú)于无形(xíng)中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交配方(fāng)式也是十(shí)分地“霸道总裁”：雄(鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故xióng)性见有雌性经(jīng)过(guò)，一下吸(xī)住其(qí)鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性(xìng)则吸住旁边的(de)岩(yán)石。产卵后(hòu)，雌性和(hé)雄(xióng)性都会死去。它们(men)的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫(háo)米），然(rán)后这些(xiē)沙隐(yǐn)虫在淡水或返回海(hǎi)中生活3-年后(hòu)，才在秋冬之(zhī)际经过(guò)变(biàn)态(tài)成为成体，再经数月的半(bàn)寄(jì)生(shēng)生活便达到性成熟时期，鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故再开始集(jí)群(qún)和繁殖等新的生命(mìng)循(xún)环(huán)。而别看它们中有的会回海里生活，但繁(fán)殖(zhí)基本上都是在河(hé)川中，至少在世(shì)界上已(yǐ)知(zhī)的(de)30多种七鳃(sāi)鳗的(de)身(shēn)上都是这样的特(tè)征。

而(ér)据说(shuō)七鳃鳗(mán)的肉质也十分鲜(xiān)美(měi)，欧洲的上流社会从中(zhōng)世纪开始就视其为(wèi)珍馐(xiū)。据文献记载英格兰(lán)国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃(chī)了太多的七(qī)鳃鳗(mán)后死(sǐ)去。直到(dào)今天，在南欧的一些国(guó)家（法(fǎ)国、西班牙、葡萄牙等鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故）包括东(dōng)亚的韩国等，七鳃鳗仍(réng)然是(shì)一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素(sù)A的含量较一(yī)般鱼类为高，每克约含99-980国际单(dān)位(wèi)（其(qí)余鱼类(lèi)平(píng)均300国际单(dān)位）。其次(cì)，在(zài)肝、肾、生殖腺及大(dà)肠中也有维生素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含量更高。在(zài)鱼皮中维(wéi)生素B1与(yǔ)维生素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮(pí)中的(de)含量比(bǐ)背皮高。可治夜盲症、角膜(mó)干燥，有(yǒu)平(píng)肝明目(mù)和(hé)滋补强壮的(de)功效。

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