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芒果是热性仍是凉性

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒(máng)果性凉，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原产地是(shì)温热带地区，是国际(jì)闻名(míng)热(rè)带生果(guǒ)之一，但芒果不是热性生果。芒果(guǒ)在中医(yī)看来(lái)性凉，味甘(gān)、酸，无(wú)毒，具有(yǒu)清热生津(jīn)、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上火的(de)，但也不宜许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果(guǒ)的养(yǎng)分丰(fēng)厚，富含胡萝卜素、维(wéi)生素C等，别的(de)还含有糖、蛋(dàn)白(bái)质、粗(cū)纤维等养分成分(fēn)，有(yǒu)“热(rè)带生果之王”的美称(chēng)。

　　3.尽管芒果的养分价值(zhí)很高(gāo)，但不宜进食(shí)过量。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌(yàn)恶、吐逆;口周皮肤瘙(sào)痒、红肿(zhǒng)、痛(tòng)苦等。对芒果过敏者禁食(shí)芒(máng)果。

　　综上(shàng)，芒果归于凉性的生(shēng)果，日常可适量(liàng)进食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜(tián)的(de)呢视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒(máng)果表皮呈现了黑(hēi)斑的，不(bù)能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧化酶(méi)，当芒果在运送时(shí)遭到揉捏或许贮存时(shí)经过了(le)冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧化释放出来。

　　咱(zán)们要选择摸起来表皮润滑的，一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米色泽金黄的，无(wú)黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸起来软趴趴的芒果，是(shì)现已十分老练(liàn)的，乃至(zhì)或许放(fàng)良久得了，或许(xǔ)过一两天就无法吃了(le)。

　　摸起来太硬的芒果，不(bù)太熟，也不太(tài)好吃。

　　所以咱们要(yào)选择软硬(yìng)适中，有弹(dàn)性的(de)，既经放又能够随时食用，还(hái)比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒(máng)果的果蒂，最(zuì)好选择(zé)有小尾巴的，由于有这样(yàng)凸出来的(de)果蒂，它的果肉会(huì)比较鲜甜。

　　有些芒果(guǒ)果蒂(dì)凹(āo)进去的，吃起来口感就没有(yǒu)那(nà)么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏长的芒果的果核(hé)会比较小，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果(guǒ)形短粗的(de)芒果，它的(de)果核会比(bǐ)较大，所(suǒ)以咱(zán)们在选择(zé)时，尽量选择形状偏长一些(xiē)的芒果(guǒ)。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选(xuǎn)择芒果(guǒ)时要选择巨细(xì)适中的，太小的果肉比较少，而太(tài)大的(de)吃起来(lái)果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在(zài)选择时，尽量选(xuǎn)择巨细适(shì)中的(de)芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是十分(fēn)甜美的生果，香味(wèi)也是(shì)特别(bié)的浓(nóng)郁，而好的芒果一般闻起来(lái)都(dōu)会有一股浓郁的芒果香气，让(ràng)人闻着特(tè)别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒果(guǒ)，一般闻(wén)起(qǐ)来不甜美(měi)，吃起来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒(máng)果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱(bǎo)满，果肚圆润的，相(xiāng)同大的芒果(guǒ)，选手感重的(de)。

　　这样的芒果(guǒ)肉厚(hòu)多(duō)汁(zhī)，口感甜美(měi)。

　　第一(yī)种，看巨细在(zài)许多人的传(chuán)统印象中，选择生果是越大越好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选择的芒果最好选(xuǎn)择巨细适中的，由于体型(xíng)太小果肉不多，而体型太大滋味(wèi)又没有那么(me)甜美，所(suǒ)以一般适中的就很好吃。

　　第(dì)二种，看(kàn)色(sè)彩其实芒果也分许多种类，但青芒的色彩就很难区(qū)分，除了青芒以(yǐ)外，我们常见(jiàn)的黄色芒果就能看(kàn)出不(bù)同，一般人(rén)都会选择色彩比较鲜亮的芒果，但(dàn)其实(shí)色彩比(bǐ)较暗黄(huáng)的芒果滋味会愈加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软硬(yìng)其实芒果算是(shì)一种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我(wǒ)们一般在(zài)选(xuǎn)择(zé)的芒(máng)果的时分(fēn)最好不必选太软的(de)，否则买回家放(fàng)一两(liǎng)天就会烂掉，最好便(biàn)是选择软硬适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择(zé)芒果除了(le)要(yào)看之外(wài)，也要拿在手里衡(héng)量一下，假如是相同(tóng)巨细的(de)芒果一(yī)定(dìng)要(yào)选重的(de)买(mǎi)，重的芒果阐(chǎn)明它(tā)的水(shuǐ)分愈加足够，分量(liàng)轻的就阐明时刻放得比较长(zhǎng)了。

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