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见字如晤,展信舒颜,展信安的用法 刀鱼的特点有哪些呢 刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼是(shì)海(hǎi)鱼还是淡水(shuǐ)鱼

  刀鱼是淡水鱼的。

  刀(dāo)鱼是淡水鱼,因(yīn)为主要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河等(děng)淡水地区,所以属于淡水鱼。

  虽然(rán)它们是(shì)淡水鱼,但它们可以在(zài)海水(shuǐ)中(zhōng)生(shēng)长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性(xìng),它们(men)不仅能适应淡水环境,还能在海水中正常生(shēng)长。

  当刀鱼繁殖时,它会进(jìn)入淡水。 繁殖(zhí)成功(gōng)后,它(tā)们会(huì)将(jiāng)小鱼带入海水中(zhōng)生(shēng)长(zhǎng)。 因此,很多(duō)刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交(jiāo)界处,比如(rú)我国的(de)渤(bó)海(hǎi)、黄海见字如晤,展信舒颜,展信安的用法和东海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢

  刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼(yú)种之一(yī)。

  刀鱼颚尖,稍(shāo)稍有些粗,占(zhàn)体(tǐ)长的三分之二。

  成鱼体长可达米,体重约500公(gōng)斤。

  刀(dāo)鱼尾(wěi)部(bù)有个(gè)大的半月(yuè)形鳍,鱼体表(biǎo)面光滑,没有(yǒu)鳞片。

  刀鱼生活(huó)在热带和温带水(shuǐ)域,但夏(xià)季有时可游到(dào)巴伦支海。

  刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而(ér)长,前部高,向后渐低;背缘平直,腹缘有(yǒu)锯齿状棱(léng)鳞。

  头短小,侧扁(biǎn)而尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近于吻(wěn)端。

  眼间隔圆凸。

  鼻(bí)孔每(měi)侧2个,距眼(yǎn)前缘较(jiào)距吻端为近。

  口(kǒu)大(dà),下位。

  口裂(liè)斜行。

  幼鱼时上(shàng)颌骨短(duǎn),向后(hòu)伸到鳃盖附近;成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底,上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯齿。

  刀鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄食,入东平湖后,又重新摄食。

  至(zhì)6月初(芒种前后)产卵(luǎn),产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而下(xià),陆续回海,一部(bù)分继(jì)续在湖区(qū)摄(shè)食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

  长江刀鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、脂肪,肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显著高(gāo)于一般名特(tè)优鱼类,脂肪酸以(yǐ)不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主;在肌肉(ròu)游离氨基酸中(zhōng),含有丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸,尤其(qí)含有高比(bǐ)例的活(huó)性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

  长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人(rén)类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有(yǒu)益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形态特(tè)征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞细白如银光闪烁,一(yī)般(bān)长约30厘米左右,雌大雄小(xiǎo),体(tǐ)形狭长扁平似刀。

  据《辞(cí)海》记载(zài):“春夏集群(qún)溯(sù)河,分别(bié)到(dào)河流(liú)上(shàng)游或在河口产卵,形成渔汛(xùn),产卵后又返归海中。

  ”长江下游(yóu)从南(nán)京到南通(tōng)的水道(dào),通常是刀鱼鱼群(qún)出(chū)入的最佳地段。

  江阴地处长(zhǎng)江河口入海(hǎi)处(chù)的南岸,是鱼群(qún)回游的“黄金水道”,拥有的(de)河岸(àn)线长途上百里,又(yòu)有相(xiāng)当规(guī)模的捕捞能力,所(suǒ)以(yǐ),每(měi)年上(shàng)市的刀鱼,其产(chǎn)量(liàng)在(zài)长江(jiāng)下(xià)游各县市(shì)中雄居榜首。

  往(wǎng)往春节一过(guò),渔船竞发,渔人的兜篓里就银白(bái)一片。

  旺季来临(lín)时,大街小巷,只要叫卖的人一招(zhāo)引,围者(zhě)如堵,争相选购,称(chēng)秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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