新鲜松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)以(yǐ)及新鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃(chī)法，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和时(shí)间，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方(fāng)法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

新(xīn)鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡作家许地山简介，许地山简介资料在(zài)水中可以增(zēng)强人体免(miǎn)疫力，因为松茸(rōng)含有人体所需的各种(zhǒng)营养素，松茸在(zài)水中(zhōng)浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物(wù)质会(huì)溶解在(zài)水中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水能更好(hǎo)地吸收松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸是最(zuì)有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养(yǎng)成分能很好地被人体吸(xī)收(shōu)，对(duì)人体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材(cái)，完全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存(cún)，但一定(dìng)不能密封和水(shuǐ)洗，会影响松(sōng)茸的口感。

　　现在(zài)有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松(sōng)茸可以(yǐ)放进干的地方，这样(yàng)更容(róng)易隔离(lí)其它(tā)食材(cái)的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　晒干的食物可以保存更长(zhǎng)的时间，口感(gǎn)变(biàn)化也(yě)不(bù)会(huì)很大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后(hòu)晒(shài)干(gàn)储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可以(yǐ)长时间(jiān)的(de)储存。

　　但在食(shí)用(yòng)时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的(de)品质，最主要的就是香气(qì)肯(kěn)定有所流失，但营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运(yùn)输，只需要在运输之(zhī)前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温度调在(zài)零下(xià)10度左右(yòu)进行急速(sù)冰镇(zhèn)，这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持新鲜，也适(shì)合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃(chī)法 新鲜(xiān)松(sōng)茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切(qiè)片，和豆腐(fǔ)片一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自己的(de)需要准备酱油和(hé)盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡(jī)蛋(dàn)加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随(suí)后加(jiā)入少许味(wèi)精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后，放(fàng)入加热(rè)后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有条件(jiàn)的(de)可以用烤箱，用锡(xī)箔纸(zhǐ)包(bāo)好(hǎo)涂上黄油的(de)松(sōng)茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处(chù)在零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四(sì)川、西藏等地，大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北地区(qū)，则(zé)可以保存(cún)大(dà)约7天(tiān)左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜(xiān)松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿(shī)的地(dì)方，可(kě)以使(shǐ)松茸(rōng)的保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长(zhǎng)时(shí)间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分(fēn)散隔开保(bǎo)存期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)一周左右的时间，如果还想保(bǎo)存更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具体方法是(shì)将整个(gè)新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜了。

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