竹荪是煮(zhǔ)15分(fēn)钟左右(yòu)的。关于(yú)竹荪煮多久以及竹荪煮多久可以吃(chī)，竹荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡(pào)好的竹荪煮多(duō)久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪多久可(kě)以煮(zhǔ)熟(shú)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)

　　是15分(fēn)钟左右的(de)。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之前先用淡盐水泡发大约10分钟(zhōng)，并剪去菌(jūn)盖头(tóu)封闭(bì)的一端(duān)，同时要去除竹荪的花朵部分网状部(bù)分，只保留茎(jīng)部，否则会(huì)有怪味娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星，竹荪(sūn)也是野(yě)生菌，所以需要沸水(shuǐ)煮大约15分(fēn)钟左右才可(kě)以吃，煮(zhǔ)得时(shí)间越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的处理方(fāng)法(fǎ)其实也不难(nán)，只要把(bǎ)它比较难(nán)清理(lǐ)的地(dì)方都要(yào)注意去洗干净(jìng)就好了，很难洗的缝缝可以用牙刷去刷，只要(yào)能(néng)清(qīng)洗(xǐ)干净(jìng)就好了。

　　在处理(lǐ)的时候，去掉根部泥(ní)土(tǔ)后，放(fàng)入水槽中(zhōng)用清水洗净，拿刀切除根(gēn)部(bù)粗老的部分(fēn)，切口保持圆滑平整，并(bìng)剥除笋箨、笋衣，或者将(jiāng)笋(sǔn)装入(rù)蒸锅中。

　　直到它变得透但却(què)又不烂、能(néng)够撕开为止，这(zhè)时候就(jiù)要立即把它捞起来，然后用冷水冷(lěng)却(què)，冷却(què)的时候务必要做到彻底(dǐ)的冷却(què)，否则荪色会变暗。

竹荪(sūn)用冷水还是(shì)热水泡

　　都可(kě)以。

　　不管(guǎn)是用冷(lěng)水(shuǐ)还是热水(shuǐ)都是可以用来泡竹(zhú)荪(sūn)的，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较(jiào)长，而热水泡竹荪所需要的(de)时间比较短，建(jiàn)议可(kě)以(yǐ)根据个人方便(biàn)的时间来进行选择。

　　但是需要注意的是不(bù)建议用太烫的水来浸泡竹(zhú)荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右的温水是(shì)比较合适的，而且浸泡的时间也(yě)不宜太长，不然就会破坏竹(zhú)荪中所(suǒ)含的营养(yǎng)物质，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪的(de)功效(xiào)与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹荪中含有丰富的蛋白质(zhì)、氨基酸、维(wéi)生素(sù)和矿物质，而且其中的(de)氨基酸(suān)符(fú)合(hé)人(rén)体所需要的氨基(jī)酸比例，食用后(hòu)可以为人体补充多(duō)种营(yíng)养物质，能(néng)够维持人体组织(zhī)器官(guān)的正常生理功能，并促(cù)进人体的新(xīn)陈代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用后(hòu)能(néng)够降低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些因为(wèi)肺(fèi)气上行、肺气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳痰、久(jiǔ)咳不(bù)止等症状来说，可(kě)以适当地吃一(yī)些(xiē)竹荪，可(kě)以起到润肺止咳的(de)作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后(hòu)可(kě)以有(yǒu)效地降低(dī)人(rén)体内的热气，起(qǐ)到清热利湿的作(zuò)用，因此(cǐ)对于一(yī)些(xiē)因为体内火气过大而出现的口舌(shé)生疮、口(kǒu)干(gàn)舌燥、咽(yàn)喉肿痛(tòng)等症(zhèng)状来说(shuō)，都可以通过吃竹荪(sūn)来进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者：竹荪的性(xìng)质偏寒性，食用后会对脾胃造(zào)成较(jiào)大的刺(cì)激(jī)，因此在吃(chī)的时(shí)候一定(dìng)要适量食用，而且对于一些本身脾胃比较虚寒的人群(qún)来说，建议最好是根(gēn)据自身的(de)肠(cháng)胃情况来决定少吃或不吃，以免(miǎn)食(shí)用后出现肠胃(wèi)不适的症状。

　　2、过(guò)敏(mǐn)：竹荪(sūn)属于一种(zhǒng)食用菌类，具有一定的过敏性(xìng)，食用后容易(yì)出现过敏的症(zhèng)状，因(yīn)此(cǐ)对于一(yī)些过敏体(tǐ)质的人群(qún)来(lái)说，在食(shí)用竹荪之前最好(hǎo)是(shì)先做好过(guò)敏(mǐn)源测试，确(què)定不(bù)过敏后方(fāng)可继续食用，以免出现身体(tǐ)不适的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值

　　一(yī)、含(hán)有丰富的(de)营(yíng)养物质，可(kě)以补(bǔ)充人体所(suǒ)需要的(de)能量。

　　二、具有明显的(de)防病(bìng)作(zuò)用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的(de)蛋白质，可(kě)以维持钾钠(nà)的平衡。

　　四、含有丰富(fù)的(de)微(wēi)量元素，维持人(rén)体正(zhèng)常的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含有(yǒu)丰富的粗纤维，可以适(shì)当的(de)促进肠胃的运动，在一定程度上提高机体消化吸收的能力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片(piàn)用盐浸泡10分(fēn)钟，并将菌盖封闭端切掉(diào)。

　　另(lìng)外竹荪(sūn)的(de)花瓣要去掉一部分，只保留(liú)叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅(guō)的话，要(yào)煮(zhǔ)久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要煮多(duō)久(jiǔ)呢？

　　1.竹(zhú)荪(sūn)可(kě)以煮多久(jiǔ)吃？

　　干(gàn)片烹饪(rèn)前，用盐浸泡10分钟(zhōng)，切去菌盖(封闭(bì)端(duān))。

　　另(lìng)外(wài)，竹荪的部分花瓣(网状结构的一部分，花瓣(bàn)是竹荪(sūn)香气集(jí)中的区域)要去掉，只保留叶和茎，否(fǒu)则(zé)会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，需要开(kāi)水冲泡15分(fēn)钟才能食用。

　　竹荪不怕(pà)煮，煮(zhǔ)的时间越(yuè)长，味道越(yuè)好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅(guō)的话可以(yǐ)煮一会(huì)儿。

　　不容(róng)易(yì)老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳水化(huà)合物(wù)、蛋白质、碳水化合物、矿物质(zhì)和维生(shēng)素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克(kè)，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中(zhōng)磷酸是(shì)竹荪美(měi)味(wèi)的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖度娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星——对称糖度和不对(duì)称糖度丰富多彩，有膳食纤维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分可以补(bǔ)充人体必(bì)需的(de)营(yíng)养元(yuán)素，增强人体免疫(yì)力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗(liáo)中的上品，能止痛、补气血、降血(xuè)压。

　　长(zhǎng)期服用还可调节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支(zhī)气管炎、败(bài)血症、风(fēng)湿病、妇科病等。

　　竹荪(sūn)的糖分具有显著的调节机体和预防疾病的作用，因此越来(lái)越受到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决并不太难。

　　如(rú)果只有难(nán)清理的地方必须清理，清理不(bù)了的接缝(fèng)可以用软毛牙刷或(huò)者其他(tā)专(zhuān)用工具(jù)刷(shuā)。

　　要是(shì)它们能(néng)被清(qīng)洗(xǐ)就好了(le)。

　　比(bǐ)较实用的解决方法是去除根部(bù)的泥(ní)土(tǔ娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星)，放入(rù)不(bù)锈钢水槽中，用(yòng)冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把(bǎ)根(gēn)部(bù)又粗又(yòu)老(lǎo)的部(bù)分去掉，保持伤口圆润(rùn)平(píng)整，把(bǎ)笋和笋皮剥(bō)下来。

　　或者把竹笋(sǔn)放入油锅，直到越来(lái)越(yuè)透(tòu)明(míng)但不碎(suì)，可以撕下来。

　　这时我们(men)需要马上把它(tā)捞出(chū)来，然后(hòu)用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况(kuàng)下(xià)，一(yī)定(dìng)要保证完全冷藏，否则(zé)太(tài)阳(yáng)颜色会(huì)比较暗，非常容易造成熟后松散变质的情(qíng)况。

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