绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)的(de)，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作(zuò)用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代(dài)谢活(huó)动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的(de)热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了tāng)若(ruò)是不加糖(táng)、油(yóu)以及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于(yú)肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉(lù)豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有(yǒu)两千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多(duō)种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热(rè)烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达(dá)到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继(jì)续两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于肠道废物(wù)的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的(de)。

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