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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃的(de)。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件下概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续，大部分酶和(hé)微(wēi)生物的活(huó)性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同(tóng)样会(huì)有耐寒(hán)型细菌(jūn)的存在，这类细菌即使(shǐ)是在温度(dù)很低(dī)的(de)情概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续(qíng)况下也同样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存(cún)时间过长时黄(huáng)鳝(shàn)还是会有变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的(de)黄(huáng)鳝没有出现变(biàn)质(zhì)的情(qíng)况，但(dàn)是经过(guò)长(zhǎng)时(shí)间的(de)保(bǎo)存，黄鳝的营养和(hé)口感(gǎn)都(dōu)已(yǐ)经大大下降，此时继续食(shí)用的话价值(zhí)不大，建议最(zuì)好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝(shàn)如果(guǒ)不及时(shí)食(shí)用的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这样可以防(fáng)止黄鳝(shàn)的毒性增(zēng)强，不过也要尽(jǐn)快食用才行(xíng)。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌的作用，因(yīn)此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒上(shàng)一些食用盐，然后再放置在阴(yīn)凉通风的(de)地方，也能够保存一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子(zi)里面，然后再(zài)放(fàng)入一些冰(bīng)块，这样(yàng)的作用(yòng)是降低温度，黄(huáng)鳝在低温的环境下可(kě)以保存(cún)比较长的时间。

黄鳝怎么保存(cún) 有什么(me)保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含蛋白质的食物，有滋养身(shēn)体的养生(shēng)功效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡之(zhī)后(hòu)身体中的(de)组(zǔ)氨(ān)酸会快速的(de)分解(jiě)成有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡(wáng)时间(jiān)越长，腐败进(jìn)程越快、食(shí)用黄鳝的(de)毒副作用(yòng)越大，即(jí)使放在冰箱冷藏(cáng)层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱(xiāng)的冷(lěng)冻层才能(néng)暂时中止黄鳝细胞(bāo)分解(jiě)、暂(zàn)停黄鳝(shàn)腐败进程(chéng)。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝(shàn)就可以(yǐ)，放(fàng)置于阴凉处;如果装(zhuāng)黄鳝的(de)桶或木盆太矮，在上面加个能通(tōng)风的盖子防止逃(táo)跑，并加点鸡(jī)蛋清(qīng)在水中(zhōng)维持其营养，黄鳝在(zài)水中不仅会正常(cháng)生长，还可(kě)以将身(shēn)体里面的杂质(zhì)和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄(huáng)鳝可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗(àn)的动物(wù)，而冰箱冷藏层(céng)是恒温(wēn)的，将(jiāng)黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱会降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰箱经常(cháng)需要(yào)打开，很不(bù)利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻(nì)，如果(guǒ)钻进冰(bīng)箱哪个角落抓(zhuā)斗(dòu)抓不住，死在里面(miàn)也(yě)没有(yǒu)人(rén)知道，到(dào)时候很不好清理，所以(yǐ)是不建议(yì)将活黄(huáng)鳝放(fàng)在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前(qián)后的黄(huáng)鳝最肥美，于(yú)是喜欢(huān)吃(chī)黄(huáng)鳝的人一买(mǎi)就买很(hěn)多保存起(qǐ)来，但是黄鳝(shàn)的保(bǎo)存并(bìng)不像普通蔬菜那么容(róng)易，它对生存的环境很挑剔，在保存(cún)期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么(me)就不要再食(shí)用了，黄(huáng)鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人吃了(le)对身体非(fēi)常有害。

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