刀鱼的特(tè)点有哪些呢？刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢以及刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片(piàn)，刀(dāo)鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的(de)。

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼(yú)，因为主要分(fēn)布在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江、黄河等淡水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生长。 由(yóu)于刀鱼(yú)有洄游(yóu)习(xí)性，它们不仅能(néng)适(shì)应(yīng)淡水环境(jìng)，还能(néng)在海(hǎi)水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交界处，比(bǐ)如我国的渤海、黄(huáng)海和(hé)东海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳速(sù)度(dù)最快的(de)鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占(zhàn)体(tǐ)长的三(sān)分之二。

　　成鱼(yú)体长(zhǎng)可(kě)达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半月(yuè)形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带(dài)和温带(dài)水(shuǐ)域，但(dàn)夏季有时可(kě)游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部(bù)高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前(qián)缘较(jiào)距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆(lù)续(xù)回海，一部分继续在(zài)湖区摄食一段时(shí)间之后(hòu)再降(jiàng)河(hé)入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基(jī)本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂(zhī)玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨(ān)基酸(suān)中，含(hán)有丰富的鲜(xiān)味氨基(jī)酸，尤其含有高比例的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种营(yíng)养(yǎng)均(jūn)衡(héng)、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体(tǐ)形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别到(dào)河流上游或(huò)在河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南(nán)京到南通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸(àn)线长途(tú)上百(bǎi)里(lǐ)，又(yòu)有相当规模(mó)的捕(bǔ)捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量(liàng)在长(zhǎng)江下游(yóu)各(gè)县市中雄居玛丽黛佳是哪个国家的品牌，玛丽黛佳是什么档次榜首。

　　往往春(chūn)节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的人(rén)一招引，围(wéi)者如(rú)堵，争相选(xuǎn)购，称秤(chèng)的(de)、收(shōu)钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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