芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开(kāi)水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁(zhī)要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)，因为在(zài)芹菜表面(miàn)会有(yǒu)很多的细菌(jūn)，而(ér)且在表面还会有(yǒu)很多的泥污(wū)，所以必须(xū)要进(jìn)行焯水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜(xiān)，同时也可(kě)以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候就特(tè)别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开(kāi)水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就(jiù)可(kě)以完成焯水，这样(yàng)制作出(chū)来(lái)的(de)味道(dào)就比较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不会出(chū)现(xiàn)拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管(guǎn)是(shì)用(yòng)生的还是熟的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话，可以(yǐ)直接用生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较(jiào)重所以很多人(rén)都不能接受。

　　要(yào)是(shì)不能(néng)接受的话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含的粗(cū)纤维(wéi)成(chéng)分比较多，榨出来的(de)汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以下咽许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出(chū)来的汁水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多(duō)杂质，比较(jiào)容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜(cài)汁时(shí)选用西芹(qín)较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎(jīng)。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物(wù)质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水还是(shì)凉水

　　都可(kě)以，根(gēn)据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调(diào)经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是(shì)直(zhí)接切(qiè)段(duàn)榨汁即可，不喜欢(huān)味道的(de)还可(kě)以(yǐ)添加白(bái)糖或(huò)者(zhě)先焯水榨熟(shú)的。

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