“小饼烤(kǎo)炉加蘸料，灵魂烧(shāo)烤三件(jiàn)套”，最(zuì)近(jìn)因为烧烤(kǎo)，淄博在全(quán)网(wǎng)都火出圈了(le)。这火(huǒ)到(dào)什么程度？人(rén)家(jiā)每天(tiān)也(yě)就上5次热(rè)搜，接待游客480万(wàn)人，旅游收入增(zēng)长了60％，而(ér)已！

　　一眼(yǎn)望去，没有哪家(jiā)店(diàn)是有空位的(de)，即使小哥一(yī)脸生无可恋(liàn)，但根(gēn)本(běn)烤不完，端不完；还有的烧烤(kǎo)店(diàn)因(yīn)为生意太好(hǎo)，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚至(zhì)还有(yǒu)烤(kǎo)串烤出“工伤”的(de)，害~这(zhè)已经不是钱的问(wèn)题了，保命要(yào)紧，只(zhǐ)能(néng)宣布歇业……但这完(wán)全阻挡不了这群如狼(láng)似虎的顾(gù)客，我想老(lǎo)板也是第一次有这种(zhǒng)挣钱挣累了的感觉吧(ba)。

　　不过你可别以(yǐ)为(wèi)淄(zī)博爆火后赚钱的只有烧烤店老板，这480万游客总得住宿吧。所以现在(zài)的淄博，那边(biān)是“一(yī)桌难求”这(zhè)边是“一床难求”，就这4月的酒店订量(liàng)就(jiù)比3月增长了52％。

　　面对这群(qún)行走的人民(mín)币(bì)，淄(zī)博的酒店也开始(shǐ)割(gē)起了韭(jiǔ)菜。有网友(yǒu)就吐槽(cáo)花了529元住的大床房，只有几(jǐ)平米(mǐ)大(dà)小(xiǎo)不说，第二天(tiān)在网上看到竟然只要(yào)百来块(kuài)钱；还(hái)有网友说预定了一间无窗(chuāng)的(de)特惠大床房一(yī)晚(wǎn)竟然(rán)要1000多元？！

　　当(dāng)然，这些无厘头的涨价可过不了淄(zī)博政府这(zhè)一关：五一酒店涨(zhǎng)价超50％，通通(tōng)给我(wǒ)关掉！有(yǒu)网友就收到了酒店(diàn)降价的通AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思知(zhī)，本(běn)来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且(qiě)五一期间淄博民宿的平均(jūn)价格是和疫情前的2019年持平的，一分都(dōu)没长实属良心城市了！

　　说到淄博这个城市(shì)，很多朋友都会有疑(yí)问(wèn)，同样是烧烤(kǎo)为啥(shá)淄(zī)博就火(huǒ)了？淄博(bó)人是靠烤串(chuàn)发家致富的(de)吗(ma)？

　　曾经的(de)淄博是一座重工业城市，虽(suī)然说它现在的存在感比较(jiào)低，但这个地方创造(zào)过新中国工业史的(de)许多第一，齐鲁石化(huà)、山东铝业(yè)这些(xiē)知名企业都是在这(zhè)里(lǐ)诞生。

　　依(yī)靠(kào)着(zhe)强大的重工业，早(zǎo)在1988年的时候，淄博(bó)的工业总(zǒng)产值就达到了109亿元，到2011年时(shí)，重工(gōng)业经济就(jiù)已经(jīng)突(tū)破万(wàn)亿，照理来说这应(yīng)该是(shì)个经济发展非常迅猛的城市才(cái)对。

　　但是，随(suí)着国(guó)内产业转型(xíng)和环保的压力，老(lǎo)工业(yè)区的经(jīng)济地位一路(lù)下(xià)滑，而淄博(bó)的传统行业就占比了70％，渐渐的淄博就成(chéng)了一个资源枯竭的城市。

　　经济增长(zhǎng)不起来，年(nián)轻人就(jiù)往外(wài)跑，直到2022年淄(zī)博(bó)的(de)人口还处于(yú)负增长的(de)状(zhuàng)态。但淄博(bó)不是没想过解决办(bàn)法(fǎ)，这(zhè)两(liǎng)年为了吸引(yǐn)年轻人也是煞费(fèi)苦心，人才补贴政策(cè)出(chū)了一条又一条，发放生(shēng)活补贴(tiē)外，还(hái)建设(shè)人才公寓，但结果却是，人口增(zēng)长还是负的，重工业还是(shì)扶不起的阿斗。

　　直到3月8日“大学(xué)生组(zǔ)团去淄博撸串”登上热搜后，淄博就(jiù)迎来了(le)咸鱼(yú)大翻身。靠着烧烤这(zhè)把(bǎ)火，淄(zī)博(bó)今年(nián)一(yī)季度的财经(jīng)收入(rù)增速也(yě)往上走了，鲁C也重回了C位。

　　或许(xǔ)是因为(wèi)经历过(guò)工业(yè)衰退，他们(men)比任(rèn)何(hé)人(rén)都明白这个(gè)机AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思会来的多么不容易(yì)。所以面对这轮番暴涨的流量，淄博那(nà)叫一个教科书式的(de)表现，这(zhè)烧烤刚走(zǒu)红一周，当地(dì)就推出烧(shāo)烤高铁(tiě)专列、烧烤(kǎo)公交专线(xiàn)等(děng)服(fú)务，政府还三令五申，严禁商(shāng)家(jiā)“宰客”行为，甚至直(zhí)接喊话：“谁砸(zá)了我们(men)的(de)锅(guō)，就砸谁的(de)碗。”

　　淄博市(shì)民也纷纷身体力行(xíng)，有下班捡(jiǎn)垃(lā)圾的(de)，有去吃烧烤(kǎo)当了3小时服务员的，看到外(wài)地车(chē)不敢按喇叭的，一整个就是得(dé)注意(yì)自己的一言(yán)一行，生怕给游客(kè)留下不好(hǎo)的印象(xiàng)~

　　不(bù)过，即将又要迎(yíng)来五一小长假了，如(rú)何把这波(bō)流量变成“留量”，是(shì)留给(gěi)淄博的下一个命题。

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