意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)东(dōng)西？意大利(lì)红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式(shì)的。关于意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么(me)东西以及意大利红烩是什么东西，意大利(lì)红(hóng)烩是什么味道，意大利红烩(huì)是什么味道好吃，意(yì)大利红烩是什么(me)意思(sī)，意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么做的(de)等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国家的(de)。

　　意大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)。意大利是一个高度(dù)发达的资本(běn)主义国家,欧洲(zhōu)四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还(hái)是申(shēn)根公约、八国(guó)集(jí)团和联合国等重要国际(jì)组织的成员,意(yì)大利共(gòng)拥有54个联合国教(jiào)科文组织世界遗产(chǎn),是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么东西(xī)

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴(yáo)带有番(fān)茄的(de)清新，以及(jí)葡萄酒醇(chún)厚的香味(wèi)。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗(xǐ)净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入(rù)切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭(fàn)倒(dào)入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁(zhī)完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利面放入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热(rè)3分(fēn)钟，待(dài)好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面(miàn)上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即(jí)将剩(shèng)下的(de)红葡(pú)萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在(zài)盘(pán)内，再将锅里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮(liàn眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗g)，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗>

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐(yán)。

　　制法：牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮4个小时，在(zài)水里加洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时(shí)加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡(hú)萝卜(bo)、西兰(lán)花、薯条。