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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是(shì)不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的(de)通(tōng)用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜(cài)，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)维(wéi)生素、纤维素以及(jí)矿(kuàng)物(wù)质(zhì)等(děng)营养成分(fēn)，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能(néng)够很好(hǎo)地补充(chōng)机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦(lú)通常是(shì)用于炒着吃(chī)，一般不(bù)建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直(zhí)接生(shēng)吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含(hán)有(yǒu)一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠(cháng)黏(nián)膜造成一定的刺激(jī)，导(dǎo)致患(huàn)者出(chū)现腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻(xiè)等情(qíng)况发生，从(cóng)而会对身体(tǐ)健康造成一定(dìng)的影响，所以西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小(xiǎo)瓜(guā)甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻(wé丬这个偏旁读什么 小说，丬这个偏旁读什么字n)。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大(dà)一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石头一样(yàng)，这就(jiù)表示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬也不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一(yī)下，即使外(wài)面看起来没(méi)事，其(qí)实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的(de)就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容(róng)易看出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能(néng)会(huì)变(biàn)味。

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