大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公的比(bǐ)较好吃还是(shì)母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的时(shí)候要(yào)注意有(yǒu)什么(me)地方是不(bù)能吃要扔(rēng)掉(diào)的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公的还是母的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是(shì)很(hěn)好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能(néng)吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多(duō黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗)脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状(zhuàng)而(ér)且还是(shì)白色，千万别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃不(bù)能(néng)吃(chī)

　　大(dà)闸蟹蟹胃在黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗揭开蟹(xiè)盖的时(shí)候，蟹黄里有(yǒu)一个(gè)长的似三(sān)角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄物，有很多(duō)脏(zàng)东(dōng)西(xī)，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是(shì)一个六(liù)角形的白色片装，是最(zuì)寒的东(dōng)西(xī)一(yī)般情况不要去吃(chī)，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万不能(néng)吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多细菌。

大(dà)闸蟹(xiè)可(kě)以做香(xiāng)辣(là)蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些(xiē),不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相(xiāng)比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹(xiè)含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋(zī)补作用。

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