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00后初中学历很丢人吗牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是(shì)牛(niú)的什么部位图片？牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动(dòng)脉血管的。关(guān)于牛心(xīn)管是牛的什么部位图(tú)片(piàn)以及(jí)牛心管是牛的什(shén)么部位图片，牛心管是(shì)牛(niú)的(de)哪个部位(wèi)？，牛(niú)心管是什么东西，牛心管是啥，心(xīn)管(guǎn)是牛的哪个(gè)部位(wèi)等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

牛(niú)心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心(xīn)顶是(shì)黄(huáng)喉的(de)。

　　黄喉与牛心(xīn)顶的区别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄(huáng)喉(hóu)来自(zì)于猪(zhū)、牛(niú)等家畜的大血管(guǎn)，一(yī)般为主动脉，又称(chēng)心管。牛的心脏顶(dǐng)部连接血脉和心脏的组织。韧(rèn)性较高，可(kě)以(yǐ)入(rù)菜(cài)。

　　2、主要成分(fēn)不(bù)同(tóng)

　　黄喉主要(yào)成分是(shì)平(píng)滑肌，属蛋(dàn)白(bái)质，相对于肝(gān)、胃(wèi)等内脏营(yíng)养价值高一些。牛(niú)心(xīn)定(dìng)的主要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感不同(tóng)

　　黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若处理(lǐ)不(bù)好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛(niú)心顶(dǐng)由于它的(de)韧(rèn)性很高，所以用(yòng)酱炒出来00后初中学历很丢人吗后(hòu)口(kǒu)感既脆嫩(nèn)又爽口。

牛心管是牛的什(shén)么部(bù)位图片

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄喉）是(shì)牛心脏的(de)主动(dòng)脉血(xuè)管。

　　2、黄(huáng)喉是火(huǒ)锅(guō)中的一种食(shí)物(wù)，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般为(wèi)主动脉，又称心管，常(cháng)被误解(jiě)为(wèi)食管或(huò)气管(guǎn)，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要(yào)的(de)特(tè)点就(jiù)是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦，若处理不(bù)好，口感(gǎn)很绵(mián)，嚼不动。