一年之计在于春，健康(kāng)也是(shì)如此。那么(me)，在春分(fēn)时节的餐桌上，应(yīng)当有哪些(xiē)食(shí)材(cái)出(chū)现呢？

春分(fēn)吃“三菜”

01香(xiāng)菇——补充(chōng)维生素(sù)D

香菇的维(wéi)生素D含量很高，且(qiě)香菇干品中钙、磷、铁(tiě)等(děng)矿物质含量(liàng)也较(jiào)多。

其(qí)铁的(de)含量比(bǐ)菠菜高出8倍以上(shàng)，锌的含(hán)量是奶(nǎi)粉、大豆的(de)3倍(bèi)以上(shàng)，这些(xiē)都是人(rén)体(tǐ)不可缺少的矿物质。

香菇饭(fàn)

材料：鲜香(xiāng)菇(gū)4朵(duǒ)，鸡(jī)肉丝1/4杯，芹菜末1大匙，白米1杯，水(shuǐ)1杯，盐1小匙，香(xiāng)油2小匙，酱油2/3大匙(shi)，糖1/3大匙，太白(bái)粉2小匙，黑胡椒粉2小(xiǎo)匙做法：将米洗(xǐ)净沥(lì)干(gàn)水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。

新(xīn)鲜(xiān)香菇洗净切(qiè)丝，与鸡肉丝、调味料(liào)拌(bàn)匀，铺在(zài)米上。放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再(zài)焖10分钟，将锅(guō)盖打开(kāi)，拌入芹菜(cài)末，再焖5分钟，最后用饭匙轻(qīng)轻(qīng)拌匀即(jí)可。

02香椿——理(lǐ)气抗菌(jūn)

中医认为(wèi)，香(xiāng)椿味苦(kǔ)，性寒，有清热(rè)解毒(dú)、健胃理气等功(gōng)效。

它的(de)味道芳香，能起到醒脾(pí)、开胃的(de)作用。

香椿还是治(zhì)疗肠炎、痢疾、泌尿(niào)系统疾病(bìng)的良药。

现代(dài)营(yíng)养学(xué)研究也发现，香椿含有维生素E，具有很强(qiáng)的抗衰老作用(yòng)。

而且，香椿对金黄色葡萄球菌、肺(fèi)炎(yán)双(shuāng)球菌、痢(lì)疾杆菌和伤寒杆菌等，都有明显的抑(yì)制作用。

香椿干丝(sī)材料：豆腐干150g，香(xiāng)椿(chūn)100g，盐3g，香油15g。做法(fǎ)：鲜香椿洗净后放入沸(fèi)水(shuǐ)中焯烫，捞(lāo)出后晾凉、切成细末。

白(bái)豆腐干用沸水洗净后(hòu)切成丝，放入盆(pén)内，加入香(xiāng)椿末、精盐(yán)和香油(yóu)，拌匀装盘即可。

03富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位油麦菜——助眠

油(yóu)麦菜是莴笋(sǔn)的(de)变种，含(hán)有大量维(wéi)生素和钙、铁(tiě)、蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪等(děng)营养成(chéng)分(fēn)，是(shì)生食蔬(shū)菜中的上品，有“凤(fèng)尾(wěi)”之(zhī)称(chēng)。
油麦(mài)菜具有降(jiàng)低胆固(gù)醇、治疗神经衰弱、清燥润(rùn)肺等功(gōng)效，是一种低热量、高营养的蔬菜(cài)，适量食(shí)用，有助于睡眠(mián)。

蒜蓉油麦菜材料(liào)：油麦菜适(shì)量，大蒜，葱，蚝油（没(méi)有的话可以用老抽代替）。

做法：蒜切成蒜蓉，葱切葱花(huā)，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位香麦(mài)菜，快速翻炒(chǎo)，然(rán)后加入些(xiē)许蚝油或老抽(chōu)（如果(guǒ)用老抽，加的量一定不能太多(duō)），翻炒，待香麦菜(cài)变(biàn)的梢软一些了，加一勺水，转中火闷(mèn)，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟(shú)时加盐出锅。

未经允许不得转载：泉州电动车网 福建骑行网 富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位