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黍米(mǐ)可(kě)以减肥吗

  黍米(mǐ)是可(kě)以减(jiǎn)肥的。

  黍(shǔ)米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低(dī)血压的功效与作用。

  首(shǒu)先黍米里含有大量的(de)不(bù)饱和脂肪酸,能够把人体内(nèi)多余(yú)的脂肪分解掉,当作废物排出(chū)身体之外(wài),所以适当吃(chī)一些黍米能达(dá)到很好的减肥效果。

  其次黍米里面(miàn)含(hán)有非常多的微量元素(sù)和钾元素,而且还有很(hěn)多其他(tā)的营养物质,具有降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗?

  黍米是大黄米(mǐ)。

  黍米和大(dà)黄米(mǐ)属于同一种物(wù)质(zhì), 大黄(huáng)米别名是(shì)软黄米、黍(shǔ)米,经常被磨成(chéng)面粉,制作各(gè)种糕点(diǎn)。

  同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生(shēng)素以及(jí)维生素E、锌铜锰(měng)等营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素。

  黍为一年生草本。

   秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭毛(máo)。

   叶鞘松弛(chí),被(bèi)疣毛;叶舌长约1毫(háo)米,具长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛(máo);叶片线状披针形,长(zhǎng)10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或(huò)无毛,边缘常粗糙。

   圆(yuán)锥花(huā)序,开展或较(jiào)紧密,成熟则下垂,长约30厘米(mǐ),分枝(zhī)具角(jiǎo)棱,边缘具粗糙刺(cì)毛(máo),下部裸露,上部密生(shēng)小枝与小穗;小穗卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  黍(shǔ)米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等,均有(yǒu)利于生(shēng)长发(fā)育。

  黍米中(zhōng)含有的(de)粗纤维、灰分。

  黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸(suān),对调补机体代谢十分(fēn)重(zhòng)要。

大黄米(mǐ)是什么米啊?

  大黄(huáng)米(又称“软黄米”),与“小(xiǎo)米”非同一种作物,是(shì)由糜子(黍)去皮加工而成。

  适(shì)于贫瘠干燥土壤生长,多分布(bù)于印度、中国(guó)、尼日利亚(yà)和(hé)俄罗斯。

  糜子是(shì)生长于(yú)我国北方的一(yī)种农作物,含有的人体(tǐ)必需的八种(zhǒng)氨(ān)基酸的(de)含(hán)量均高于大米和小麦(mài非常漂亮英文怎么写单词,非常漂亮英文怎么写怎么读),尤(yóu)其是蛋(dàn)氨酸含量,几乎(hū)是大米(mǐ)和小(xiǎo)麦的两倍。

  大(dà)黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科植物黍的种子。

  【植物形态(tài)】

  黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生草(cǎo)本(běn)。

   秆直(zhí)立,单生或少数丛生,高60~120厘(lí)米,有节(jié),节上密生髭毛(máo)。

   叶(yè)鞘松弛(chí),被疣毛(máo);叶(yè)舌长约1毫(háo)米,具(jù)长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛;叶片线(xiàn)状披针形,长10~30厘米,宽1.5厘(lí)米,具(jù)柔毛(máo)或无毛(máo),边缘常粗(cū)糙(cāo)。

   圆锥(zhuī)花序,开展或较紧(jǐn)密,成(chéng)熟则下垂,长(zhǎng)约(yuē)30厘米,分(fēn)枝具角棱,边缘具粗糙刺(cì)毛(máo),下部(bù)裸露,上部密生小枝与(yǔ)小穗;小穗(suì)卵状椭圆形,长约4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。

  无毛(máo),第一颖长为(wèi)小(xiǎo)穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉,第二颖(yǐng)与(yǔ)小穗等长,大多为11脉;第(dì)一外稃形(xíng)似第二颖;内稃薄膜质,较(jiào)短小,长1.5~2毫米,先端(duān)常微凹。

   颖果圆(yuán)形(xíng)或(huò)椭圆形(xíng),平(píng)滑而(ér)有光泽,长(zhǎng)约3毫(háo)米,乳白、淡黄或红色(sè)。

  种子(zi)白(bái)色(sè)、黄(huáng)色或褐(hè)色,性粘或(huò)不粘。

   我国华北(běi)、西北多有(yǒu)栽培。

   一(yī)般分两种类型,以(yǐ)秆上有毛,偏(piān)穗,种子粘者为黍;秆上无毛,散穗,种子不(bù)粘者为(wèi)稷。

   本植(zhí)物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎(jīng)),以及稷的种子(稷米),稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng),各详专条。

  【食用效果】

  治泻痢(lì)、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养含量】

  1、含有丰(fēng)富(fù)的脂肪,主(zhǔ)要(yào)为不饱和(hé)脂肪酸。

  2、含有丰(fēng)富(fù)的(de)维生素(sù)E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤维含量丰富(fù),为大米的4倍。

  4、含钾(jiǎ)高含钠低,100克中含钾(jiǎ):201 毫克,钠(nà):1.7 毫克 ,常吃对高(gāo)血压患者有益。

  5、铁和磷的含量均较大米丰富。

  以上资料(liào)参考  百度百科–大黄(huáng)米(mǐ)

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