铁观音怎样分辩好坏(huài)？观(guān)叶底：经(jīng)沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡叶(yè)底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着的(de)均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的(de)。关于(yú)铁观音(yīn)怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观(guān)音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办比较长的古诗词，比较长的古诗10句法，怎样辨(biàn)认铁观音的(de)好坏等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不(bù)是的，铁观音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音是半(bàn)发酵茶，介(jiè)于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁观音口感特质(zhì)接(jiē)近于红茶(chá)中的普洱，日常(cháng)饮用有提(tí)神、养颜(yán)和促消(xiāo)化(huà)的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘比较长的古诗词，比较长的古诗10句中，调查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明暗(àn)、清浊等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否杰(jié)出，再(zài)差异香气凹凸(tū)、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡(fán)香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要是调(diào)查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观(guān)音特征显着均为上品茶(chá)，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道(dào)：用(yòng)茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作(zuò)吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔各部(bù)位的味细(xì)胞作(zuò)出归纳(nà)的(de)味道感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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