刀鱼的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳(yǒng)速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪些呢以及刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什(shén)么特点，刀鱼(yú)的(de)知识，刀片鱼的特点是什么等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还(hái)是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为(wèi)主要分布在(zài)长江、钱(qián)塘江、黄河等淡水地区，所(suǒ)以(yǐ)属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但(dàn)它们可以在(zài)海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 由于(yú)刀鱼有洄游(yóu)习(xí)性(xìng)，它(tā)们不(bù)仅(jǐn)能适应淡水环(huán)境，还能(néng)在(zài)海水中正常生(shēng)长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼(yú)带入海水中生长。 因(yīn)此，很(hěn)多刀鱼生活(huó)五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力在(zài)淡(dàn)水和海水(shuǐ)的交界处(chù)，比如我国的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型(xíng)最大和游泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个(gè)大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生活在热带和温带水域，但夏(xià)季有时可游到(dào)巴(bā)伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘(yuán)平(píng)直(zhí)，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于(yú)吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼(yǎn)前(qián)缘较距吻端(duān)为近。

　　口(kǒu)大，下位(wèi)。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向(xiàng)后伸(shēn)到鳃(sāi)盖附(fù)近(jìn)；成鱼时(shí)上(shàng)颌(hé)骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄(shè)食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒(máng)种前(qián)后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲(qīn)鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入(rù)海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其(qí)是脂肪(fáng)显著高于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的(de)鲜味氨(ān)基酸(suān)，尤其含有高比例(lì)的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养(yǎng)均衡(héng)、味(wèi)道(dào)鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据(jù)《辞(cí)海》记载：“春夏集(jí)群溯(sù)河，分别(bié)到河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从南京到南(nán)通的(de)水道，通常(cháng)是(shì)刀(dāo)鱼鱼群出入(rù)的(de)最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江河(hé)口入海(hǎi)处的南岸，是鱼群(qún)回(huí)游(yóu)的“黄金(jīn)水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百里，又有相当(dāng)规模的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市(shì)的刀鱼(yú)，其(qí)产量在(zài)长江下游(yóu)各县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞发(fā)，渔(yú)人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大街(jiē)小巷(xiàng)，只要叫卖(mài)的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会(huì)忙(máng)得(dé)不亦(yì)乐(lè)乎(hū)。

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