冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌(jūn)等微(wēi)生物(wù)的(de)滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个步(bù)骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣不是全(quán)青的，古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好也不(bù)是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之间没有完全的(de)界(jiè)古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一尝，很多(duō)摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味(wèi)道(dào)，如(rú)果吃(chī)起来外面(miàn)是甜(tián)的，里面是不甜(tián)的话，这样(yàng)的(de)冬枣就是(shì)用糖(táng)水浸泡过的，它的(de)甜(tián)味(wèi)渗透不到(dào)最里面，而(ér)冬枣自然(rán)成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑(huá)的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼(wā)洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市的(de)，肯定不是自(zì)然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去(qù)买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到(dào)新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详(xiáng)细告诉(sù)大家挑选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我(wǒ)之前的(de)时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红(hóng)了(le)越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而(ér)且绿和(hé)红之间没(méi)有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红(hóng)色(sè)，肯定(dìng)是(shì)加过其他(tā)的催(cuī)熟剂或者(zhě)是被浸(jìn)泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下(xià)它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较压(yā)手，所(suǒ)以(yǐ)拿(ná)一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中去(qù)捏一(yī)下(xià)，如(rú)果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已经(jīng)坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬，捏(niē)都捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣不像我(wǒ)们平时吃(chī)的干(gàn)的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干(gàn)了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前(qián)去(qù)尝(cháng)一下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的(de)，如果不让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越往里越(yuè)不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣是用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼(wā)洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折(zhé)皱，这(zhè)样的(de)冬枣就不新鲜(xiān)了，会失(shī)去一部分水分，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四(sì)点就是(shì)在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时候要注(zhù)意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方(fāng)法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常(cháng)好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再(zài)买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的(de)冬枣是(shì)会(huì)被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但(dàn)是一(yī)定(dìng)不要(yào)多吃，吃多(duō)了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃(chī)的美食，一(yī)定要适(shì)量才行(xíng)。

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