辣(là)椒怎么(me)风干保存？清洗辣椒(jiāo)，然后把它烘干的(de)。

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辣椒是酸性还(hái)是(shì)碱性

　　辣椒是碱性的。怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度

　　辣椒测试(shì)偏碱性。辣椒(jiāo)是热碱性食物。对于老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇(fù)，

　　辣椒属于热性食(shí)物(wù)，孕妇不能(néng)多食用，以免导致便秘。辣椒的优(yōu)点，可降低(dī)人身体中的酸(suān)含量(liàng)。

　　辣椒可(kě)以开(kāi)胃，帮助(zhù)增加(jiā)食欲。碱性(xìng)食(shí)物包括水(shuǐ)果、蔬菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果(guǒ)类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等(děng)。

辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干。

　　用冷自来水冲(chōng)洗辣(là)椒，仔细洗去污(wū)垢(gòu)和(hé)其它碎屑。

　　挑出被压坏(huài)或烂掉的辣椒(jiāo)，它们(men)无法长时(shí)间存放(fàng)。

　　用(yòng)纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处(chù)理辣椒时，你(nǐ)可以戴上手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾在皮肤上(shàng)会产(chǎn)生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后，特别注意不(bù)要(yào)用(yòng)手触碰(pèng)眼睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排在铁架上(shàng)。

　　你可以用凉架，或其它底部通风的(de)架子。

　　尽量不要用底部坚固的烤(kǎo)盘或(huò)托盘，因(yīn)为它们不通风，辣椒比较难(nán)均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光、通(tōng)风良好的房间。

　　厨怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度(chú)房窗台(tái)是个不错的地点。

　　让(ràng)它(tā)们(men)晾(liàng)3天或更久，然后(hòu)存放(fàng)在(zài)密封的盒(hé)子(zi)里。

　　3、尝试用线把辣(là)椒穿成串，然(rán)后挂起来。

　　这(zhè)个方法(fǎ)简单，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着(zhe)它们，或是收起来(lái)，供日后使(shǐ)用。

　　做法如下(xià)：把一根(gēn)粗长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂(dì)下方的(de)位(wèi)置，穿过(guò)辣椒(jiāo)，一直重复这个(gè)步骤，直到将所有辣椒(jiāo)串(chuàn)好。

　　把它们(men)挂在屋里通风(fēng)良(liáng)好、照到(dào)阳光的地方。

　　等(děng)待3周到1个(gè)月(yuè)，辣椒变干后就能(néng)使用(yòng)。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干(gàn)辣椒。

　　如果你(nǐ)赶时间(jiān)，不(bù)想等待辣(là)椒自然风干，不妨(fáng)使用这个(gè)方法(fǎ)。

　　比起完(wán)整地保存辣椒，把辣椒(jiāo)切片能让它们更快(kuài)、更均(jūn)匀(yún)地变干。

　　遵循以下简(jiǎn)单(dān)步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把它(tā)们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度）或最(zuì)低温(wēn)烘烤数小时(shí)。

　　你也(yě)可以用食物脱水机，让辣椒(jiāo)迅(xùn)速脱水(shuǐ)。

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