关于(yú)肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用(yòng)什(shén)么(me)粉做的,做肠粉用什么粉的最新生(shēng)活(huó)经(jīng)验(yàn)内容如下：

　　肠粉(fěn)用什(shén)么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水(shuǐ)磨(mó)粘(zhān)米粉为主要原料(liào)，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉(fěn)等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨的(de)米(mǐ)浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一(yī)般(bān)不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉(fěn)：用陈年的(de)米(mǐ)研磨(mó)成(chéng)米(mǐ)浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方(fāng)式(shì)比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉(róu)成团，然(rán)后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来(lái)的淀粉(fěn)会(huì)留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫小麦淀粉。

相关(guān)标签：肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做最好 肠粉一般用什么(me)粉做的 做肠粉用什么粉(fěn)

关于肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最(zuì)好,肠(cháng)粉一(yī)般用什(shén)么粉(fěn)做的,做肠粉(fěn)用什么粉(fěn)的最新生活经验内容如(rú)下：

蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁>

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的(de)米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会添加馅(xiàn)料，是(shì)搭配各种不(bù)同的(de)酱油(yóu)来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按(àn)比例(lì)混合制成，这(zhè)种(zhǒng)制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在(zài)水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉(róu)搓出来的淀粉(fěn)会(huì)留(liú)在(zài)水里，然后沉(chén)淀过(guò)滤(lǜ)之后(hòu)，脱水干燥制成(chéng)的，这(zhè)种粉又(yòu)叫小(xiǎo)麦(mài)淀(diàn)粉。

相关标(biāo)签(qiān)：肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好 肠粉一般用什么粉做的 做(zuò)肠粉用(yòng)什么粉(fěn)

未经允许不得转载：泉州电动车网 福建骑行网 蒋经国的母亲是谁 蒋纬国的亲生父亲母亲是谁