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中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些(xiē)什么的，酒店管理专业(yè)是学些什么内(nèi)容(róng)是(shì)三年内北(běi)京酒店也将达(dá)800家(jiā)，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人(rén)才抢手的。

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酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　三年(nián)内北京酒店也(yě)将达(dá)800家，高(gāo)级(jí)酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才抢手。

　　酒店管理专业是全球(qiú)十(shí)大热门(mén)行业(yè)之(zhī)一，高级酒店管理人(rén)才在全球都是一直(zhí)很紧(jǐn)缺的，近年(nián)来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求(qiú)的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运(yùn)会，2010上海世博会和越(yuè)来越多的国(guó)际大型活动将(jiāng)在中国举行(xíng)，中国对(duì)旅游(yóu)、酒店管理专(zhuān)业人才的需求也日益增大，所以(yǐ)你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才将成为职场上炙手可(kě)热(rè)的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店管理(lǐ)人员在中国十大百万年薪职业(yè)中排名第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)集(jí)团在上(shàng)海投资(zī)或管理高星级酒店，酒(jiǔ)店行业(yè)在(zài)不断扩充中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格，对人才的(de)需(xū)求也不断增(zēng)加，每(měi)年都需要数以(yǐ)千计的国际化酒店管理人才。

　　三(sān)年内北京酒店也(yě)将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养(yǎng)中考体育多少分满分2023，中考体育多少分及格目标与要求本专业培养拥(yōng)护党的基本路(lù)线，适应生产、建设、管理、服务第一(yī)线的，德智体美等(děng)全面发展的(de)中(zhōng)等职业技(jì)术应用性专(zhuān)门人才(cái)。

　　要(yào)求(qiú)学(xué)生掌握经济管(guǎn)理(lǐ)基础理论(lùn)，酒店、餐饮与旅游(yóu)基础知识，具备酒(jiǔ)店基本管(guǎn)理与服务(wù)能力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店基层管理及餐饮(yǐn)、客房(fáng)服务工作(zuò)。

　　本专业注重学(xué)生综合素质(zhì)的培养(yǎng)，主要学(xué)习经济管(guǎn)理(lǐ)基(jī)础知识(shí)、酒店基(jī)本理论(lùn)。

　　本专业(yè)突出技能培训，学生在(zài)学习期间，将接(jiē)受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多(duō)方面的技能训练(liàn)。

　　二、主要(yào)课程酒店管理概论、现代酒店管理(lǐ)、酒店心理学(xué)、旅游学概(gài)论、前厅客房服务与管理(lǐ)、餐饮(yǐn)服务与管理、菜点与酒水、酒(jiǔ)店英语、现代酒店营销、酒店财务管(guǎn)理、会议(yì)服务与(yǔ)管理(lǐ)、康乐(lè)服务与管理(lǐ)。

　　三、毕(bì)业应掌握(wò)的技能与就业(yè)方向 1、具有(yǒu)诚信(xìn)、坚毅的品格和(hé)敬业、负责的职业道德与团队协(xié)作精(jīng)神；

　　 2、具有较(jiào)好的专业(yè)基础知识和(hé)自学(xué)能力、进(jìn)取创新意(yì)识(shí)；

　　 3、掌握现代(dài)服务(wù)理念，了解现代服务业(yè)发(fā)展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前(qián)厅、客房(fáng)、餐饮、康乐等(děng)部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国(guó)酒店业(yè)发展的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐(lè)、会展等(děng)管理与(yǔ)基本服务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强(qiáng)的计(jì)算机(jī)操作、文字表达、人际沟通(tōng)能(néng)力以及一定的职业外语表达能力。

　　济南(nán),和北京都有专业的学校.

酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业都(dōu)学什么呢？

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业，也称招(zhāo)待管(guǎn)理学，顾名思义，以后发(fā)展方向为(wèi)酒(jiǔ)店管理方面的人才，但刚从(cóng)酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业毕业，需要从最基(jī)础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位做起，具备一定的实(shí)际经验才有机(jī)会晋升为管理层。

　　虽然前期起点低，但随着目前(qián)国内外(wài)旅(lǚ)游业(yè)飞(fēi)速发展，高级酒店(diàn)管理人(rén)才在全球范围内都(dōu)需求(qiú)量很(hěn)大，前景还是不错，以下(xià)是(shì)酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业及(jí)就业的相关详细内容！

　　一(yī)、酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理必修的(de)课程，野旅(lǚ)主要(yào)有以(yǐ)下四(sì)大方向

　　1、食品营(yíng)运：酒(jiǔ)店管理专业中食品营运研究占(zhàn)比(bǐ)非常(cháng)大，酒管专(zhuān)业的同学们(men)会学习(xí)到(dào)食品相(xiāng)关的科学、食物(wù)的(de)选配(pèi)、如何正确地储存(cún)食品、如何正确地(dì)处理各(gè)种食物等了(le)解食物(wù)的(de)各方面理论知识，不仅仅在酒店餐(cān)饮行(xíng)业，在日常生活中也非(fēi)常适用。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注(zhù)重实用经验的(de)college，对(duì)于烹饪(rèn)和(hé)服务都有很(hěn)大比(bǐ)重的实践(jiàn)教学，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都必须亲身(shēn)扮演侍应(yīng)生和厨师的角色，学习服务客人的各种不(bù)同的角(jiǎo)色，例如门口迎(yíng)宾(bīn)的(de)host、饮料部的人(rén)员、传菜(cài)员还有侍应生。

　　在厨房大家也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同(tóng)的(de)菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这(zhè)是(shì)比较有意思的一(yī)门课(kè)，学(xué)生们要了解酒类(lèi)的历史知识，并(bìng)且学(xué)习(xí)如何亲自(zì)调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各(gè)种(zhǒng)不(bù)同的(de)酒类(lèi)，还要学会自己(jǐ)调制鸡尾酒，统一需要考取可以(yǐ)在正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿(sù)营运：了解酒店(diàn)行业的营运，房务、渡(dù)假村、财务控管、房(fáng)间、销售(shòu)、市场营销、酒店(diàn)建筑(zhù)规划也(yě)都是必修，在此也需(xū)要懂得一(yī)些商业相关的知识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学(xué)生一(yī)听会(huì)计是拒绝的(de)，不过酒管专业的会计知识相对(duì)来说(shuō)已经算是最基础的(de)了，学生只需要比较基本地学习如(rú)何计算酒店餐(cān)厅的运营成(chéng)本、利润等等东西，并且能(néng)很快的运(yùn)用(yòng)到(dào)工作(zuò)中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发(fā)展方向,总体来(lái)说有两(liǎng)个：

　　1、是(shì)以(yǐ)理论学(xué)习为主的，通常不太注重(zhòng)实(shí)践操作(zuò)方(fāng)面，主要学习的是酒(jiǔ)店业的未(wèi)来发展、餐(cān)饮业的运营方式和财务管(guǎn)理等等。

　　按照这个(gè)方向学习的(de)人未来的(de)发展方向可以是研究酒店(diàn)的学着也可(kě)以直接成(chéng)为(wèi)酒(jiǔ)店(diàn)的高层(céng)管理者，特别是制(zhì)定战略发(fā)展(zhǎn)方向的重要人物。

　　2、另外一(yī)个(gè)方向就是注重操作、运营和实践的学(xué)习，除了学习(xí)理论方面的内容(róng)，还(hái)会(huì)了解到每个(gè)部门的具体操作(zuò)方(fāng)法，细(xì)致到餐厅(tīng)的托(tuō)盘如何拿、中(zhōng)西餐如(rú)何正确服务客人等，也就是提(tí)问者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么(me)选择发(fā)展方向呢(ne)?从就(jiù)业来说，以实践为主的学习方向比较(jiào)推荐，因为在酒店(diàn)工(gōng)作过就可以发现，酒店里的运营高层基本(běn)都(dōu)是从基层(céng)部门干出来(lái)的，很少有专门研(yán)究(jiū)酒店(diàn)运营或单纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个行业是一个操作性非常强的(de)行(xíng)业(yè)，光有理论是远远不够的，懂的每个部门、每个职位的工作流程和标(biāo)准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店管理行(xíng)业人士(shì)的(de)建(jiàn)议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学习(xí)能力强(qiáng)比经验重(zhòng)要

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店人，凭着(zhe)经(jīng)验的积(jī)累，做到了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都(dōu)只为(wèi)你(nǐ)的工作(zuò)业绩(jì)而不是你的教(jiào)育背景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行业，从技能学(xué)习开始锻炼自己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图(tú)你(nǐ)还没有(yǒu)基层的(de)经验就想(xiǎng)直接做管理人员。

　　因为你(nǐ)不从(cóng)底层的真正接触(chù)一(yī)个行业，那你永远也(yě)不知(zhī)道这行的水有(yǒu)多深，你永(yǒng)远也猜想不到这(zhè)行当里的(de)各种猫(māo)腻

　　四、入住酒店管理面临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简猛高科技，不是(shì)高精尖，需要(yào)的是手把(bǎ)手踏踏(tà)实实的实践(jiàn)操(cāo)作，目前大(dà)部分从业(yè)者为低学历人员、甚至大部分是农民工(gōng)。

　　与(yǔ)其他行业相比基层(céng)服务人员所获得(dé)的收入、社会地位、个(gè)人成就感(gǎn)是相当低的，前期必须能忍受这种低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低社会地位的工作岗(gǎng)位。