紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。关于(yú)紫菜是不(bù)是海鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海(hǎi)带是不是海鲜(xiān)，海(hǎi)带(dài)紫菜(cài)是不是(shì)海鲜，紫(zǐ)菜是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)类(lèi)，紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)类的食(shí)物等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识答案：

紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类(lèi)学(xué)上隶(lì)属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮(cháo)间带的海藻(zǎo)，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高(gāo)的栽培(péi)海藻，在中国、日(rì)本(běn)和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我(wǒ)国海洋农业和(hé)出口创(chuàng)汇的主(zhǔ)导品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年(nián)我国(guó)紫菜产(chǎn)量约13.53万吨(dūn)，产值超过(guò)100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海(hǎi)洋(yáng)食材(cái)，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个细(xì)胞(bāo)含1个星状色素体，中(zhōng)国的紫菜属物种都属(shǔ)于该(gāi)亚属(建军是哪一年shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边缘细胞(bāo)的(de)特(tè)征，将真紫菜(cài)亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边(biān)缘细胞形态与其他营养(yǎng)细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶(yè)片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白质(zhì)的(de)成(chéng)分高达(dá)25%~50%，所以(yǐ)在食品和(hé)医药领域(yù)具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、建军是哪一年抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的(de)吸(xī)收氮磷和(hé)固定碳的(de)能(néng)力，其栽培对浅海富营养化(huà)的(de)修复和(hé)改善也有重要作用。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和热带(dài)海域均有分布，但亚(yà)热带(dài)至(zhì)温带海域(yù)的(de)物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布也遵循(xún)这(zhè)个规律，主(zhǔ)要分布在黄(huáng)渤海(hǎi)到(dào)东南(nán)沿海(hǎi)的潮(cháo)间带(dài)，另(lìng)外，也有少(shǎo)数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛(dǎo)沿(yán)海，且它(tā)们的分布(bù)具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分布的紫菜物种(zhǒng)建军是哪一年主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和半叶(yè)紫菜(cài)，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另(lìng)外(wài)，圆紫菜在中国沿(yán)海分布(bù)较(jiào)广，从南到北均有其生(shēng)长，是一(yī)个广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然类(lèi)群和生境环境为(wèi)基础，在中国形成(chéng)了(le)长江(jiāng)以(yǐ)北的条斑(bān)紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的(de)暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产量约占(zhàn)全国(guó)紫(zǐ)菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要(yào)分布在福(fú)建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来(lái)随(suí)着坛紫菜(cài)价格(gé)的攀升以(yǐ)及养殖技术(shù)的(de)提高(gāo)，养(yǎng)殖(zhí)范(fàn)围逐(zhú)渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东(dōng)，产量和出(chū)口(kǒu)量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属(shǔ)于海(hǎi)产(chǎn)品，紫菜中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维生素(sù)、碳水化(huà)合(hé)物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以及降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂(zhī)等作用。

未经允许不得转载：泉州电动车网 福建骑行网 建军是哪一年