紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么(me)挑甜的呢？并不是(shì)甘蔗越粗越长就越好，过长的甘蔗根部(bù)的枝节太(tài)密集，甘蔗渣偏老，其实根部(bù)的一大截吃(chī)起来如同嚼(jué)蜡(là)，而太粗的甘蔗则(zé)很有可能内部都是空心(xīn)的，汁水(shuǐ)不一定多，也不(bù)一(yī)定甜，太(tài)细(xì)的甘蔗则大多数还未(wèi)成熟的。关于紫皮甘蔗怎么挑(tiāo)甜(tián)的呢以及紫皮甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑(tiāo)甜的呢，紫皮(pí)甘蔗(zhè)怎么挑甜的好吃(chī)，紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的(de)还是(shì)苦的，紫皮甘蔗怎么挑(tiā梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗o)选，紫皮甘蔗和黑皮甘蔗等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

紫皮(pí)甘蔗(zhè)可以煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可以煮水喝的。

　　甘蔗可以(yǐ)煮水喝。甘蔗(zhè)的主要成分(fēn)是(shì)水，水分占甘蔗(zhè)的百(bǎi)分(fēn)之八十之多，甘蔗的(de)含(hán)糖量也(yě)比较高，一般(bān)煮(zhǔ)半个小时就可以。

　　在甘蔗中含(hán)有(yǒu)大量的铁元素，有补血果(guǒ)之称，非常适合(hé)女(nǚ)性食用，对缺(quē)铁性贫血有较好的治疗效果。

　　甘(gān)蔗(zhè)煮水可以润肺止咳(ké)、缓解低血糖(táng)以及促(cù)进(jìn)新(xīn)陈代谢等。甘(gān)蔗煮(zhǔ)水能(néng)够及时的补(bǔ)充人体代谢所消耗的营(yíng)养，使机体保(bǎo)持良好的状态，有益于工作和学(xué)习(xí)。

紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的(de)呢

　　1、并不(bù)是甘蔗越(yuè)粗越长就越(yuè)好，过(guò)长的甘蔗根部的枝节太密(mì)集，甘蔗(zhè)渣偏老，其(qí)实根部的一大截(jié)吃起来如同嚼蜡，而太粗的甘(gān)蔗则很(hěn)有可能内部都是空心的，汁(zhī)水不一定(dìng)多(duō)，也不(bù)一定甜，太细的甘蔗则大(dà)多数还未成(chéng)熟。

　　又(yòu)甜又(yòu)嫩(nèn)的甘蔗的体(tǐ)态均匀，直径大约五厘米最佳。

　　2、紫皮(pí)甘(gān)蔗(zhè)的颜(yán)色(sè)也尽量挑颜色深，并且表皮坚硬带白霜的，因为颜色越(yuè)深甘蔗越成熟，汁(zhī)水越多越甜。

　　颜色浅的甘蔗通常都还没有(yǒu)成熟。

　　还可以闻一(yī)闻(wén)甘蔗的表皮，如果(guǒ)散发出(chū)水果(guǒ)的甜香则说明优质的甘蔗，如果有刺鼻的(de)酸(suān)味，则说明甘蔗可能被虫(chóng)蛀，内部已呈(chéng)梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗现(xiàn)中空的状态。

　　3、越笔直的甘(gān)蔗质量越好，便于食用(yòng)，汁(zhī)水也更多更甜。

　　通常来说，弯弯(wān)曲曲的甘(gān)蔗都有虫口，弯折部分很多都是(shì)空(kōng)心(xīn)的早已被虫啃食(shí)。

甘蔗怎么挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 冬季正是吃(chī)甘蔗(zhè)的时(shí)候，这时候(hòu)的甘蔗水(shuǐ)分充足，清脆(cuì)甘甜(tián)。

　　边(biān)烤炉火边啃(kěn)甘蔗，非常的惬意。

　　特别过年的时吃上几节甘蔗(zhè)，和年味(wèi)一起甜进(jìn)心(xīn)里。

　　不过我们冬(dōng)季(jì)的时候买(mǎi)甘蔗还是(shì)要挑一挑的，有的甘蔗(zhè)看着(zhe)很壮可能并不(bù)会很甜(tián)。

　　一起来看看挑选技巧吧。

甘蔗怎么挑选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃

　　 1. 选择粗(cū)细。

　　 一般来说，甘蔗的粗细要均匀，太(tài)细(xì)的不(bù)能(néng)选，太粗的不推荐，可(kě)以选择(zé)相对(duì)中粗的(de)甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫(zǐ)皮甘蔗(zhè)时，要选择(zé)色(sè)泽鲜艳、带(dài)有白霜的。

　　 颜色(sè)越深越好。

　　 颜(yán)色越深代表甘蔗(zhè)越老越甜，所以(yǐ)皮偏(piān)黑的老(lǎo)甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状(zhuàng)。

　　 选择时(shí)，选择比较直(zhí)的(de)甘蔗，头少而(ér)均匀。

　　 弯着腰的甘蔗(zhè)可能有虫子(zi)，关节(jié)多的(de)甘蔗(zhè)口感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘(gān)蔗闻起来有淡淡的清香。

　　 如(rú)果闻起(qǐ)来无味(wèi)或有酒精味，说明甘蔗已经(jīng)变质(zhì)，不(bù)易(yì)买到。

　　 5. 触(chù)摸(mō)纹理。

　　 新鲜的甘蔗质地坚硬，吃起来多汁丰满。

　　 不够硬(yìng)的甘蔗一般不新(xīn)鲜(xiān)。

甘蔗哪个地方最甜

　　 甘蔗的根(gēn)更甜，因为它(tā)吸(xī)收更多的养分，会储(chǔ)存(cún)一些养分，多余(yú)的养(yǎng)分会转化为糖分(fēn)储存在它(tā)的(de)根系中，所以(yǐ)根是最(zuì)甜的。

　　另外，如果要选择甜度较高的(de)甘蔗，就(jiù)要看(kàn)它(tā)的皮(pí)是(shì)否均(jūn)匀，摸(mō)起来也很硬。

　　 顶部和根部的粗细应该相同，这样甘蔗会更甜(tián)。

甘蔗的功(gōng)效和作用

1.润肠通便

　　 润肠(cháng)通便是甘蔗最主要的(de)功效(xiào)，因为甘蔗中含(hán)有大量的膳食纤维。

　　这种物质进入人体后能吸水膨胀。

　　经常发生(shēng)的便秘有特别好的(de)缓解作用。

2. 改(gǎi)善造血功(gōng)能

　　 人们多吃甘蔗还可以提高人体的造血功能，因(yīn)为甘(gān)蔗(zhè)是一种富含(hán)微量元素铁和铁的水果，是构成人体血红蛋白的(de)重要(yào)物质。

　　同(tóng)时(shí)能促进体内造(zào)血干细(xì)胞的(de)再生，增强体质。

　　血容量对人体(tǐ)常发生(shēng)的贫血、面色暗黄、虚弱无力有一定的(de)缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增强免疫力也是甘蔗最重要的(de)功效，因为甘蔗不仅能让人(rén)体吸入一些糖分，还能让人(rén)体吸收多(duō)种氨基(jī)酸。

　　它们(men)是人体蛋白(bái)质的重要组成部分。

　　这(zhè)些物质被(bèi)人体吸收后，对人体有(yǒu)促进(jìn)作用。

　　免疫球蛋白是合成(chéng)的，可以调节人体免疫系统(tǒng)的功能，增强人体自身的(de)免疫力。

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