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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗,南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留(liú)几天

  可以(yǐ)。

  切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的,也可以(yǐ)冷冻,只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉,这样的做法的目(mù)的是为了防止(zhǐ)水分的流(liú)失(shī),处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后,只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切好的南(nán)瓜的(de)包(bāo)好(hǎo),就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

  等后面拿出来(lái)在吃的时候(hòu),就把保鲜膜(mó)撕掉,再切掉南瓜(guā)切面(miàn)的一层就好(hǎo)了,这样(yàng)也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放多(duō)久

  南瓜(guā)如(rú)果放置在干燥(zào)的(de)地方能够保存一年左(zuǒ)右的时间,如果放置在潮湿的(de)地方(fāng),可以保管三个月左右,南瓜是水果中比较(jiào)坚固的(de)食(shí)物,可(kě)以保存的时间长。

  南瓜很(hěn)容易保存,完整的南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置1~2个月(yuè),切(qiè)开的(de)南瓜(guā)容易变质,最多可以保存2~3天。

  南瓜可以放(fàng)入冰箱,但(dàn)最(zuì)好提高冰箱内的(de)温度,南瓜适合在十(shí)度以(yǐ)上的环境存放。

  一般来说,冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放入南瓜,否则容易冻伤,南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问(wèn)题。

  南瓜实际上可以(yǐ)在(zài)常温下储存很(hěn)长时间,不需要特别用到(dào)冰箱(xiāng),放(fàng)在(zài)冰箱里保存反而会加速其变质。

  南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法:

  1)看颜色

  由于南瓜的种类很多,因此在(zài)选(xuǎn)择时也会有一(yī)定(dìng)的(de)差(chà)异,例如:金黄色的南瓜颜色暗黄,条纹(wén)清晰粗重,表明是成(chéng)熟的南瓜;

  绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的(de)发黑(hēi),表明是成熟的南(nán)瓜。

  无论黄色还是绿色,只(zhǐ)要是南瓜,它(tā)的棱(léng)角(jiǎo)越深,瓜瓣(bàn)就会越鼓越成(chéng)熟。

  2)看瓜瓤

  南瓜切成小块,瓜皮很硬(yìng),这样的(de)南瓜,煮熟后,吃起来又嫩又(yòu)甜(tián)。

  瓜皮颜色(sè)一般(bān)为金(jīn)黄色(sè),成熟时颜色较深。

  反之(zhī),如(rú)果颜(yán)色(sè)较浅(qiǎn),则证明(míng)没有成熟。

  此外,瓜子饱满也是南瓜(guā)无时无刻是什么意思 无时无刻不在,无时不刻是什么意思成(chéng)熟的标志(zhì)之一。

  3)看外皮

  选择南瓜时,最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

  如果情况(kuàng)不佳,就不要购买。

  但(dàn)乡(xiāng)下(xi无时无刻是什么意思 无时无刻不在,无时不刻是什么意思à)的南瓜(guā),外皮(pí)上会有一些小斑点(diǎn),这是因为,当南瓜在生长过程中(zhōng),可能会(huì)被虫子咬或刮伤时,南瓜会(huì)分泌出黏(nián)液来保护伤口(kǒu),经过一段时间(jiān),这些黏液就凝固成硬块,表皮上也会有小斑点,但不影响食用。

  另(lìng)外,挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的,表面涂(tú)上一层(céng)白霜会更好,这样(yàng)的(de)南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久,而且味道也更甜美。

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