怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保(bǎo)存其营养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造(zào)成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思>食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种清香气味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实(shí)，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一(yī)样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一些。

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