土(tǔ)番鸭(yā)和正番(fān)鸭(yā)的区别？土番鸭(yā)和(hé)正番鸭从品种上来讲，它(tā)们就是不同的，土番鸭一般是正(zhèng)公(gōng)番(fān)鸭和(hé)普通(tōng)的鸭子(zi)杂交而成的(de)，正番(fān)鸭(yā)也就是正宗纯种(zhǒng)的番鸭的(de)。

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土番鸭是凉(liáng)性吗

　　是的，土番鸭是凉性(xìng)的。

　　番鸭(yā)是凉(liáng)性的。番鸭这(zhè)种(zhǒng)食材味甘性(xìng)凉，比(bǐ)较适合夏天食用，

　　最近气(qì)温很高，燥热烦闷，家人一致点名要番鸭吃，做鸭菜(cài)，咖啡必(bì)须放一种东西，

　　那就是啤酒(jiǔ)，它(tā)可(kě)以提鲜去腥，使滋补的鸭肉(ròu)滋味更醇厚(hòu)，鸭肉入口鲜香，带着一股淡淡的(de)啤酒香。

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　　1、土番鸭(yā)和正番鸭(yā)从品种上来讲，它们就是不同的，土(tǔ)番鸭(yā)一般(bān)是正公(gōng)番鸭和普通的鸭子杂交而成的，正番(fān)鸭也就是正宗纯(chún)种的番鸭(yā)。

　　2、从外形上来讲也不同(tóng)，正番鸭的(de)嘴巴(bā)是红色(sè)的，头(tóu)部还(hái)有(yǒu)十(shí)分(fēn)明(míng)显的小肉瘤(liú)，而土番(fān)鸭的嘴巴则(zé)是其(qí)他(tā)颜色(sè)的，有时候嘴巴会是黑色带有些红色(sè)，这也是明显的区别。

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