铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏以及(jí)铁观音怎样分辩好坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样(yàng)辨别好(hǎo)坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不(bù)是红茶的。

　　铁观(guān)音是(shì)半发酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之间，归(guī)于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能(néng)够(gòu)分为清香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈香型的(de)铁观音(yīn)口感特质接近于(yú)红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用(yòng)有(yǒu)提神、养(yǎng)颜和促(cù)消化的(de)成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤的(de)色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗(àn)、清浊等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗(àn)浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差异香妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确气凹凸、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的(de)办法，凡香气杰出、香(xiāng)气(qì)狷介(jiè)、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁(jié)的即观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确取(qǔ)适(shì)量的茶(chá)汤进口(kǒu)（必定不(bù)要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各(gè)部位的味细胞作出归(guī)纳(nà)的(de)味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚(hòu)而不(bù)涩、赋(fù)有种类“神(shén)韵”特征妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确的均(jūn)为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

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