红薯的块根里含有许多淀粉，因为(wèi)淀粉是没有甜(tián)味的，它有(yǒu)必(bì)要通过淀粉酶(méi)的效果才(cái)干转变成(chéng)糖，在红薯的成长期(qī)间，温度比(bǐ)较高，红薯只堆(duī)集淀粉，糖分很少(shǎo)，因为水分较(jiào)多，所以新收成(chéng)的红(hóng)薯甜(tián)味较淡。下面便是小编给我们带来支(zhī)付宝蚂蚁庄园2023年2月15日(rì)每(měi)日一题的(de)答案。

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今天答题(tí)：为什么红薯通常会越放越(yuè)甜？

A、淀粉转(zhuǎn)化(huà)为糖

B、糖转化为淀粉

正(zhèng)确(què)答案：A、淀粉转化(huà)为糖

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