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　　如果(guǒ)气温(wēn)较高时，巧克(kè)力可以选(xuǎn)择放冰箱保存，但(dàn)是不是直接放进(jìn)去，因为保存巧克力(lì)首(shǒu)先必须保证(zhèng)其(qí)封闭性，比(bǐ)如可以用(yòng)密封干(gàn)燥(zào)的罐子储存在冰箱，或者先(xiān)用(yòng)塑料袋密(mì)封再(zài)置(zhì)于冰箱保鲜，而且冰箱(xiāng)的温(wēn)度控制在8～18℃较(jiào)佳。

巧(qiǎo)克力放(fàng)冰箱可以吗

　　巧克力可(kě)以放冰箱。

　　气(qì)温较高(gāo)时，巧克力可以选(xuǎn)择放冰箱保存，以保证巧克(kè)力(lì)不被温度过高而融化或变质。

　　但是(shì)，巧克力放在冰箱保存，并不是直接(jiē)放进(jìn)去。

　　注意(yì)事项：

　　保存巧克(kè)力首先(xiān)必(bì)须(xū)保证(zhèng)其(qí)封(fēng)闭性，比(bǐ)如可以用密封(fēng)干燥的罐子储存在冰(bīng)箱(xiāng)，或(huò)者先(xiān)用塑料袋密封再置于冰箱保(bǎo)鲜。

　　另外，冰箱的温度(dù)也不能太低，控制在8~18℃较佳。

　　取出(chū)后不(bù)能立即打开，应待温度(dù)回升后再打(dǎ)开食用较好。

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