大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分(fēn)的(de)，那么大(dà)闸蟹(xiè)是买公(gōng)的比较好吃还是(shì)母的好吃(chī)一(yī)些？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的(de)时候要注意有什(shén)么地(dì)方是(shì)不能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的(de)还是母的(de)好吃(chī)都可以，主要(yào)根据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)是(shì)很好(hǎo)的(de)，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的(de)，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是(shì)大(dà)闸蟹的阅历是什么意思 24px;'>阅历是什么意思主要(yào)呼吸(xī)器官，里(lǐ)面存在着(zhe)很多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长(zhǎng)的(de)像(xiàng)眉(méi)毛一样属(shǔ)于(yú)条状而(ér)且还(hái)是白(bái)色，千万(wàn)别把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开(kāi)蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长的(de)似(shì)三角形的东(dōng)西就(jiù)是蟹(xiè)胃，这里面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑(hēi)色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不(bù)小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里面，这个是千(qiān)万不(bù)能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香(xiāng)辣(là)蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食(shí)物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰富的蛋白(bái)质(zhì)及微(wēi)量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作用。

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