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玉米能(néng)够(gòu)生吃吗

　　玉米(mǐ)是不(bù)能够生吃的(de)。

　　一(yī)般不主张咱们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然在最(zuì)大程度上保存营养物(wù)质不(bù)被(bèi)损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响部(bù)分(fēn)人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃(chī)口感较差;别的玉米(mǐ)在栽(zāi)培(péi)过程(chéng)中或许会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水冲刷(shuā)很难将(jiāng)微生物及农药残留(liú)清洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况(kuàng)下高(gāo)温烹煮，可在必(bì)定程度上防止上(shàng)述有害物质(zhì)侵(qīn)入(rù)人(rén)体(tǐ)。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)嫩甜(tián)的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米的(de)时分，首(shǒu)要(yào)要知(zhī)道不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉(yù)米(mǐ)，而黑(hēi)玉米和其他杂色的玉米(mǐ)，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选(xuǎn)购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉(yù)米一般(bān)水分多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那(nà)有很大概(gài)率，这样的玉米吃起来口感(gǎn)很(hěn)硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分，别忘了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是(shì)紧紧(jǐn)包裹，这样证(zhèng)明(míng)玉米的(de)新鲜程度足够(gòu)高(gāo)，吃起(qǐ)来(lái)的口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明(míng)玉米完好性(xìng)的一(yī)部分，玉米须的色彩证明了玉米的成(chéng)熟(shú)度，究竟太嫩(nèn)的玉米和太老的玉(yù)米口感(gǎn)都不(bù)行优质(zhì)，并不(bù)主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又(yòu)新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会(huì)比较深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些(xiē)湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶忙下手(shǒu)购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了(le)玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻(wén)有没(méi)有(yǒu)古怪(guài)的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜(tián)又(yòu)好吃(chī) 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来说，商场上有两种白(bái)玉米(mǐ)和(hé)黄玉(yù)米(mǐ)。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有有(yǒu)序(xù)摆放(fàng)的颗(kē)粒(lì)大多是文章真实身高，文章个人资料简介(shì)一般玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉(yù)米的(de)新鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须(xū)是(shì)干的而且不感(gǎn)到舒(shū)展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的(de)。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头(tóu)是黑色(sè)的(de)，这种玉(yù)米(mǐ)或许(xǔ)是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那(nà)种白(bái)色(sè)的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放(fàng)越规(guī)整，这样的(de)玉(yù)米就越(yuè)甘旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜(tián)玉(yù)米会很(hěn)饱。

　　假如(rú)你用手指捏(niē)它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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