新鲜松茸的(de)存(cún)放方法(fǎ)和吃法？冷藏(cáng)保(bǎo)鲜(xiān)的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及(jí)新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法，新鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法视频，新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法有哪些，新鲜松茸(rōng)如(rú)何(hé)存(cún)放等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可以泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸(jìn)泡(pào)在水(shuǐ)中可以增强人(rén)体(tǐ)免(miǎn)疫(yì)力(lì)，因为松(sōng)茸(rōng)含有人体所(suǒ)需的各种营(yíng)养素，松茸在水中(zhōng)浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更好地吸收松(sōng)茸的各种营养成分。

　　松茸是最有(yǒu)营养(yǎng)的蘑(mó)菇(gū)，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量(liàng)元素和(hé)49种活性营(yíng)养素，浸泡(pào)在水(shuǐ)中的(de)松(sōng)茸的(de)营养(yǎng)成分能很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸收，对人体有(yǒu)益(yì)。

新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定不(bù)能密封和(hé)水洗，会影响松茸的(de)口感。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包(bāo)好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存(cún)更长的时间，口(kǒu)感(gǎn)变化也不会很大，所以(yǐ)完(wán)全可以(yǐ)将松(sōng)茸切成片(piàn)状，然后(hòu)晒干储存(cún)，这样只(zhǐ)要不受(shòu)潮，就可以长时间(jiān)的(de)储存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开(kāi)后，会影(yǐng)响松茸的品质，最主要的就(jiù)是香气肯(kěn)定(dìng)有所(suǒ)流(liú)失，但营养(yǎng)还是极其(qí)丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长途运输，只需要在(zài)运(yùn)输之前将松(sōng)茸冰(bīng)冻处理，取新鲜的(de)松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜(xiān)，也适合长途运输(shū)。

新鲜的松(sōng)茸有(yǒu)哪些(xiē)美味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜松茸(rōng)怎么保存？

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新(xīn)鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松(sōng)茸切片，和(hé)豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅(guō)中蒸(zhēng)20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式(shì)调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即(jí)可调制(zhì)出自己喜爱的(de)松(sōng)茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切片，使用(yòng)铁板(bǎn)烤(kǎo)制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑(pū)鼻时，即可使用(yòng)，可(kě)根据自己的需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加(jiā)姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位少(shǎo)许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片(piàn)后，放(fàng)入加(jiā)热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即可食用(yòng)，有条件的(de)可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包(bāo)好涂上黄油的(de)松(sōng)茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在(zài)零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大约能保存3天左(zuǒ)右;而在东北(běi)地区(qū)，则可以保存大约7天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来(lái)，放置在阴(yīn)凉潮湿的地方(fāng)，可以使松茸(rōng)的保(bǎo)鲜(xiān)期延长(zhǎng)到(dào)4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸(rōng)，那只能分散冷藏(cáng)：把(bǎ)松茸一个个(gè)用吸水纸或(huò)者报纸(zhǐ)、纱布(bù)之类(lèi)的包(bāo)裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存(cún)期更久;放在冰箱的冷藏室，则(zé)可(kě)以保(bǎo)存一周左右(yòu)的时间，如果还想保存更长(zhǎng)时(shí)间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将(jiāng)整个新鲜松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在(zài)一(yī)个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干(gàn)遍(biàn)，就(jiù)可以做菜了(le)。

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