距(jù)离苏丹(dān)爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外(wài)地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的(de)关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问(wèn)题供(gōng)应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口可(kě)乐(lè)相关产品出(chū)现涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时代”等消(xiāo)息在网络(luò)上快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价(jià)疑(yí)云(yún)的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能在几(jǐ)个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工(gōng)业(yè)中(zhōng)主要作(zuò)为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地存(cún)在(zài)于液体之(zhī)中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美(měi)元，它(tā)们大部(bù)分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加(jiā)剂，但对(duì)于可(kě)口可(kě)乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加剂(jì)意味着配方和(虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思hé)生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能(néng)带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表中并未(wèi)明(míng)确标(biāo)明，但实际(jì)上(shàng)都(dōu)使用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外(wài)，雀(què)巢(cháo)、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三(sān)至六个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料(liào)的消耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重(zhòng)要(yào)，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁(cái)时期，该类目也始终被排除在(zài)外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于国际(jì)“中间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还(hái)不至于立马库存(cún)告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国(guó)内(nèi)局(jú)势不(bù)能(néng)很(hěn)快稳定(dìng)下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原料上(shàng)游传导(dǎo)到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思中非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支(zhī)援部队之间的(de)冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树(shù)胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报(bào)道(dào)，自冲突开(kāi)始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的(de)出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层面(miàn)，如(rú)果苏丹正在(zài)进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的总(zǒng)体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方调价信息(xī)披露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上一(yī)轮调(diào)价的时间(jiān)并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百事可(kě)乐官方发布(bù)调价告(gào)知(zhī)函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格(gé)一(yī)致(zhì)。两大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂(jì)的(de)使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调(diào)产量(liàng)预测或实际产量不(bù)及预期(qī)，巴(虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思bā)西甘(gān)蔗作物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原(yuán)油(yóu)价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需(xū)求(qiú)增(zēng)加(jiā)等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示(shì)，相比单一(yī)原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本高(gāo)涨，也(yě)会引(yǐn)发可乐的实际(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发(fā)布了(le)2023年第一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第(dì)一季度全球价格(gé)平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如石油现货价格(gé)和(hé)运费，公司(sī)预计价格(gé)上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利华(huá)等在(zài)内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了(le)价格，以(yǐ)应对(duì)成本上升(shēng)。

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