松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一(yī)种营养丰富的菌(jūn)类，一般人生吃不会出现中毒(dú)反应，适量食用对(duì)于补充身体所需营养(yǎng)有(yǒu)一定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗干净，fe2o3是什么化学元素以免外表残(cán)留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用(yòng)，以免在松(sōngfe2o3是什么化学元素)茸(rōng)表(biǎo)面存在肉(ròu)眼不(bù)可见的细菌或病毒等微生(shēng)物，从(cóng)而(ér)对(duì)机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃(chī)可能会对(duì)机体造成一定(dìng)的损害，从(cóng)而(ér)对健康产(chǎn)生一(yī)些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什(shén)么食(shí)物搭配食用，要(yào)根据食(shí)用者(zhě)自身情况与松茸(rōng)的质量而定，以使松(sōng)茸发挥(huī)较(jiào)高的营(yíng)养价值。如果是在野外(wài)发(fā)现类似松(sōng)茸的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌，对(duì)机(jī)体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在生吃松(sōng)茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良(liáng)反应，可能(néng)是发生了食物(wù)中毒，建议立即前往(wǎng)正(zhèng)规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证松茸表(biǎo)面的(de)泥(ní)沙(shā)和部分坏(huài)的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗(xǐ)的时候注意将(jiāng)头部向下优先(xiān)冲(chōng)洗，因(yīn)为通(tōng)常(cháng)头部(bù)较脏，清(qīng)洗的面积也(yě)大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的同时，边冲(chōng)洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后(hòu)，再用干(gàn)净的抹(mǒ)布或者(zhě)纸巾(jīn)将(jiāng)洗(xǐ)好的(de)松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松(sōng)茸表面洁(jié)净干(gàn)燥既可。

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