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凤凰单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶的种类之一(yī)，归(guī)归于乌(wū)龙茶类(lèi)，为(wèi)半发酵茶(chá)，是我国茶树中花香(xiāng)最狷介(jiè)、花(huā)香类型最多(duō)样的茶(chá)树种(zhǒng)类(lèi)，

　　产元首制的实质是什么，元首制的内容自(zì)气候温文(wén)、雨水充分、土壤肥美深沉的(de)广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花(huā)香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不(bù)只(zhǐ)能(néng)够清洗(xǐ)茶杯，还能够(gòu)温(wēn)杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将凤凰单枞(cōng)投(tóu)到茶杯里(lǐ)边，茶量8克(kè)，榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒(dào)掉，用(yòng)来(lái)洗茶(chá);

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边(biān)焖泡，水量在七八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的(de)冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛茶是一种具有中国特色的(de)茶(chá)，归于闻名的(de)乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于广(guǎng元首制的实质是什么，元首制的内容)东(dōng)省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮(cháo)汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶具有(yǒu)天然(rán)花香、汤色橙黄（原茶）或金黄(huáng)（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等特色(sè)，那么怎(zěn)么冲泡凤(fèng)凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备(bèi)些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水(shuǐ)壶和风(fēng)箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以(yǐ)增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以来，喝茶(chá)就十分重视水质，水的(de)质量将直接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

　　一(yī)般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的元首制的实质是什么，元首制的内容水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右(yòu)。

　　能(néng)够(gòu)先把水烧(shāo)开，然(rán)后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量(liàng)：依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的(de)朋(péng)友能(néng)够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡(dàn)的朋友则放(fàng)少些茶，依据自己的品味(wèi)，投进量(liàng)多试几回(huí)，就能把握自己喜爱的茶汤(tāng)浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的(de)冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净茶具(jù)，然后在余温散尽前，投进茶叶并把100度的开水进(jìn)步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚(gǔn)动，入(rù)水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜过(guò)多。

　　之所以要温杯(bēi)是为了(le)避免冲茶过程中，水杯招引了开水的(de)热量(liàng)，导致水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右，用茶(chá)盖悄悄刮去(qù)漂浮的白泡沫，即(jí)可(kě)出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一般(bān)不(bù)要超越(yuè)6秒，把泡后(hòu)的(de)茶(chá)水(shuǐ)顺次巡回注(zhù)入并排的茶(chá)杯里，可视泡数(shù)的添加恰当增出汤的(de)时刻，茶水倒到少量时要一点(diǎn)一点均匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡(pào)出的茶汤不苦不涩(sè)，滋(zī)味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的(de)茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖(lín)，先(xiān)嗅其(qí)香后品味(wèi)其味确(què)是一种日(rì)子艺术享受(shòu)

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