新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和(hé)吃法？冷藏保鲜(xiān)的。关于新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法以(yǐ)及新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和(hé)吃法，新鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新鲜松茸(rōng)的存放方法视频(pín)，新鲜松茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如(rú)何存放(fàng)等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松(sōng)茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水(shuǐ)中可(kě)以增(zēng)强人体免疫力，因(yīn)为(wèi)松(sōng)茸含有(yǒu)人体所需的各(gè)种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会溶(róng)解在(zài)水中，饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营(yíng)养(yǎng)的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多(duō)种必(bì)需(xū)微量元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡(pào)在(zài)水中的(de)松茸的(de)营养成分能很好地(dì)被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间里进行保(bǎo)存，但(dàn)一定(dìng)不能(néng)密封和水洗，会影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的保(bǎo)鲜空(kōng)间，松(sōng)茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影(yǐng)响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜(mó)包(bāo)好(hǎo)，放进(jìn)冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感(gǎn)变化(huà)也不会很(hěn)大(dà)，所(suǒ)以(yǐ)完(wán)全可以(yǐ)将松茸切成片(piàn)状，然后晒干(gàn)储存，这样只要不受潮，就可以长时(shí)间的储存。

　　但(dàn)在食(shí)用(yòng)时时用水泡开后，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质，最主要的(de)就(jiù)是香(xiāng)气(qì)肯定(dìng)有所流失，但营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运输，只需要在运(yùn)输之前将松(sōng)茸冰(bīng)冻(dòng)处理，取新鲜的松茸(rōng)洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温度调(diào)在零下(xià)10度左(zuǒ)右进(jìn)行(xíng)急(jí)速冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可保持新鲜，也适合(hé)长途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍(bào)汁，即(jí)可(kě)调(diào)制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根(gēn)据自己的需要准备酱(jiàng)油和盐等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六(liù)成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟(shú)，随后加入少(shǎo)许味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗(xǐ)净的鲜(xiān)松茸切片后，放入(rù)加热(rè)后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分飘香后，加(jiā)入(rù)精盐(yán)即可食用(yòng)，有条件的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能(néng)保存3天左(zuǒ)右;而在东(dōng)北(běi)地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜松茸(rōng)包裹起来(lái)，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使松茸的夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物保鲜期延长到4天左右(yòu)。

　夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜(xiān)松茸，那(nà)只(zhǐ)能(néng)分(fēn)散冷(lěng)藏(cáng)：把(bǎ)松茸(rōng)一个个用吸水(shuǐ)纸或者报(bào)纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏，分(fēn)散(sàn)隔开(kāi)保存期更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以(yǐ)保存一周左右(yòu)的时间，如(rú)果还(hái)想保(bǎo)存更长时间(jiān)，只(zhǐ)能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将整个新(xīn)鲜(xiān)松茸的放(fàng)在开水里煮5分钟(zhōng)左右(yòu)，沥出，放在(zài)一(yī)个(gè)容器里，再撒(sā)上食盐，就(jiù)可(kě)以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸(rōng)，清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)若(ruò)干遍，就可(kě)以做菜了(le)。

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