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普洱(ěr)是(shì)红茶仍(réng)是绿茶

　　普洱(ěr)不是(shì)红(hóng)茶也不是(shì)绿茶的。

　　普洱茶既(jì)不是红(hóng)茶也不是绿茶(chá)，而是一种特种(zhǒng)茶，历史上(shàng)被归于黑茶，

　　因首要集散于(yú)普洱县而得名，首要经萎凋、杀青、揉(róu)捻(niǎn)、晾(liàng)干(gàn)、蒸压、枯燥等工艺制(zhì)造而成，可(kě)分为(wèi)散(sàn)茶、沱(tuó)茶、紧压茶等品类。

　　普洱茶不归于六大茶类之中，而(ér)是(shì)一个比较特别的茶类(lèi)，归(guī)于特种茶(chá)类，历史上也曾被归为黑茶类，因为用(yòng)云南大叶种鲜叶制成，历史上首要集散于云南(nán)普洱县，所以(yǐ)冠以(yǐ)普洱之名。

最(zuì)好的(de)普洱黄金是什么品牌

　　最好的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐素含(hán)量(liàng)是点(diǎn)评普洱(ěr)茶(chá)质量的一个重要参数(shù)，被誉为普(pǔ)洱茶中的(de)软黄金。

　　有研(yán)讨报导普洱茶中茶(chá)褐素(sù)的含量(liàng)可达普洱茶干(gàn)茶(chá)含量的12%。

　　普洱茶是云南西南部出产(chǎn)的一种黑茶，多限制成(chéng)块，因产地的部分地(dì)区在清代归于普洱府而(ér)得名(míng)。

　　茶褐素是黑(hēi)茶中(zhōng)一类分(fēn)子量不均一、水溶(róng)性的杂(zá)乱天然高聚(jù)物，一般认为是由多酚、茶黄素、茶红素(sù)进一步的氧化聚合而成(chéng)，色(sè)彩为棕褐色或(huò)褐红色。

普洱茶(chá)哪个品(pǐn)牌的最好？

　　1. 大益普洱茶(chá) 大邑(yì)普洱茶是普洱茶(chá)知名(míng)企业云南大邑(yì)茶叶(yè)集团出产的(de)知名品牌。

　　它是普洱茶(chá)的标杆(gān)和经(jīng)典代表。

　　2. 下(xià)关沱茶 云南下关沱(tuó)茶(chá)(集团(tuán))有限公司(sī)前身为云(yún)南下(xià)关茶厂。

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