燕窝可以冰着吃(chī)吗

　　燕窝是不可以冰着吃的。

　　燕窝通常不可以冷冻，否(fǒu)则有可能会使药效大大降低，还有可能会影响口感，不(bù)利于服用，建议将燕窝冷藏(cáng)，或者放在阴凉、干(gàn)燥处存放。

　　在吃燕窝的同(tóng)时需要注(zhù)意保存，应避免将燕(yàn)窝冷(lěng)冻(dòng)保存。因为燕窝本身就属于滋(zī)补类(lèi)中药材，若(ruò)冷冻存放，可能会(huì)由于低温(wēn)，

　　有可(kě)能(néng)会发生蛋白质(zhì)变性的情况，从而(ér)失去(qù)药用价值，达不到治疗疾病作用。此外，燕窝经过冷冻再解冻后(hòu)外观(guān)不如现发(fā)燕窝有弹性，而且冷冻后经高温(wēn)解冻，流失的(de)营(yíng)养(yǎng)也(yě)比较多，降低了食用(yòng)价值(zhí)。所以(yǐ)，燕(yàn)窝不可以(yǐ)冷冻(dòng)。

溯源(yuán)燕(yàn)窝(wō)和(hé)非溯源(yuán)燕窝(wō)区(qū)别在哪

　　1、溯源(yuán)和非溯源燕窝(wō)的直(zhí)观差别是一张带有溯源(yuán)码的标签,要(yào)获得这(zhè)张标签(qiān),溯源燕窝必须满足以下条件:产燕(yàn)窝的(de)燕屋和加工工厂必须在原(yuán)产(chǎn)地政府(fǔ)和中国相关(guān)部(bù)门备案,获得资质,接受(shòu)监管,同时没批燕窝(wō)在(zài)发出和到达都必须接受一系(xì)列的取样,检疫,备样的手续。

　　2、样品检查合格后(hòu)才可以贴(tiē)标销售,因此(cǐ)溯源(yuán)燕窝的好(hǎo)体现在(zài)安全上(shàng)。

什么(me)是溯(sù)源燕(yàn)窝？

　　溯(sù)源燕窝就是有燕窝原产地和中国质检局(jú)两国检(jiǎn)疫(yì)审(shěn)批合法合规出口的燕。

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