榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物(wù)从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺(cì)又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否脱(tuō)落(luò)来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，关(guān)节(jié)连接完好(hǎo)无损的话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这(zhè)样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判(pàn)断榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的(de)味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已经熟过(guò)头(tóu)甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱(tuō)离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是(shì)选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而(ér)且榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和(hé)金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说(shuō)明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发(fā)黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮也(yě)比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话(huà)，就(jiù)会出(chū)现开裂(liè)，在选择的(de)时候需(xū)要注意，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经(jīng)出现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是发现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道(dào)，这个就最(zuì)好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一(yī)个(gè)”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密(mì)密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。<美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思/p>

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲(lián)就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不(bù)一(yī)定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的(de)，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就(jiù)容(róng)易受到污(wū)染(rǎn)，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放(fàng)置，否则容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还(hái)有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证(zhèng)明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别(bié)放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹陷(xiàn)处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国(guó)，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲的(de)刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多(duō)是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖(jiān)尖(jiān)，如(rú)果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得(dé)来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒(jiǔ)的(de)味(wèi)道(dào)那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保(bǎo)鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多(duō)了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来(lái)吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)，这样想什么时候吃就什(shén)么(me)时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的(de)。

　　可以放(fàng)几天(tiān美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思)等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要(yào)是(shì)吃也要选择那些黄色区(qū)域比(bǐ)较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴(liú)莲(lián)的(de)尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个时(shí)候(hòu)就能够看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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