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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说(shu现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子ō)在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部分酶和微生物的活(huó)性都能受(shòu)到抑制，但是(shì)与“耐热菌(jūn)”类(lèi)似，也(yě)同样(yàng)会(huì)有耐寒型细菌的存在，这类细(xì)菌即使是在温度很低的(de)情(qíng)况下也同样能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻(dòng)保(bǎo)存时间过长时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性。

　　就算(suàn)冷冻(dòng)了(le)5个月(yuè)的黄(huáng)鳝没有(yǒu)出现变质的情况，但是经过长时(shí)间(jiān)的保存，黄鳝的营养(yǎng)和(hé)口感(gǎn)都已经大大下降，此时继(jì)续食用的(de)话价值不大，建议最好还是不(bù)要吃了(le)。

黄鳝多了(le)怎(zěn)么(me)保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子的黄(huáng)鳝(shàn)如果不及时食(shí)用的话，要放到(dào)冰箱的冷(lěng现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子)冻室里面(miàn)保(bǎo)存，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要(yào)尽快食用(yòng)才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作(zuò)用，因此，刚(gāng)杀(shā)死的黄鳝可以撒(sā)上一些(xiē)食用(yòng)盐(yán)，然后再放置在阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也(yě)可以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下(xià)可以保(bǎo)存比(bǐ)较(jiào)长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保(bǎo)鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋(dàn)白质的(de)食物(wù)，有(yǒu)滋养身体的养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中(zhōng)的组氨酸会快速的分解成(chéng)有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败进程越快(kuài)、食(shí)用黄鳝的毒副作用越(yuè)大(dà)，即使放在(zài)冰箱冷藏(cáng)层(céng)也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才(cái)能暂时中止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于(yú)水桶或盆里，水量能(néng)淹过(guò)黄(huáng)鳝就可以，放置于(yú)阴(yīn)凉处;如果(guǒ)装黄(huáng)鳝的桶或木盆太矮，在上面加个能通(tōng)风的盖(gài)子防止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清在水中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长，还(hái)可以(yǐ)将(jiāng)身(shēn)体里面的杂质和废弃物排泄(xiè)出(chū)来(lái)。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般(bān)是不(bù)建(jiàn)议将活黄(huáng)鳝放进冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　 黄鳝是一(yī)种喜(xǐ)温(wēn)喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒(héng)温(wēn)的(de)，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降低(dī)黄(huáng)鳝的(de)生命体征(zhēng);家用冰箱经常(cháng)需要打开(kāi)，很不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰(bīng)箱哪(nǎ)个角落(luò)抓斗抓不住，死在里面也(yě)没有人(rén)知道，到时候(hòu)很不(bù)好(hǎo)清理，所以(yǐ)是(shì)不建议将活黄鳝放在冰箱中保存的(de)。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保(bǎo)存起(qǐ)来，但是黄鳝的(de)保存(cún)并不像普通(tōng)蔬菜那(nà)么容易(yì)，它对生(shēng)存的(de)环境很挑剔，在保存期间要时刻关注(zhù)黄鳝(shàn)的状(zhuàng)态，如果一(yī)旦发(fā)现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要再食用了，黄鳝在(zài)死后会(huì)产生大量病毒，人吃了对身体非(fēi)常有害(hài)。

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